Inkokt vit sparris med forellrom och ogräsemulsion med dryckesmatchning
7 år sedan
Den vita sparrisen dyker upp årligen med förnyad elegans och fräschör! Här är ett recept på vit sparris från matstudion. Fantastiskt gott för sig, men ett steg närmre himlen tillsammans med... Cupcakes – Maja Ljung
7 år sedan
Jag älskar cupcakes, det finns så många sätt att variera dem. Man kan baka dem efter ett speciellt tema, göra dem färgglada eller eleganta, ha olika topping på var och en och vilken frosting... Rawfoodpaj av Viktor Ingemarsson
7 år sedan
Rawfoodpaj 4pers Desserter är något jag lagar ganska sällan, men denna paj är utmärkt både till vardag och fest. Jag använder hallon i detta recept men naturligtvis går det bra att använda de... Rimmad torskrygg med potatispuré med pepparrot och räksås
7 år sedan
Detta behöver du: 5 dl vatten 1 msk salt 10 iskuber 600 g torskfilé olja, till ugnsformen 1 citron svartpeppar salt Potatispuré med pepparrot 800 g mjölig potatis 1 ½ dl mjölk 2 msk smör salt... Gravad lax med örtolja & parmesan
7 år sedan
Perfekt mingelmat för festen eller som en delikat förrätt. Som mingelmat räcker receptet till 10 personer och som förrätt till 6 personer. Kombinerat med ett brytbröd blir det en mellanrätt... Partystarter med ädelost och bacon av Eleonora von Essen
7 år sedan
Tid: 40 minuter 40 små bollar eller 20 större 400 g mjölig potatis, t ex King Edward 1/2 dl crème fraiche 1 msk smör 1 pkt bacon 140 g ädelost, t ex Kvibille 1/2 dl finskuren gräslök 2 dl... Middagstips med vinmatchning – Agnes Olivia
7 år sedan
Välkommen tillbaka till min sida här på Mygate Magazine! Nyligen bjöd min mamma mig på en fantastisk chiligryta tillsammans med två röda viner som samspelade så bra med grytan och dess... Tips & trix från Oskar Montano – så blir du en skicklig pizzabagare
7 år sedan
Festligheter när Mutti bjöd in till god mat och mingel. Hej på er! För en tid sedan träffade vi Oskar Montano, kock och medgrundare till den populära finpizzerian 800 grader i Stockholm som... RÖDVINSKOKT LINSRAGU med salsiccia och pocherat ägg
7 år sedan
Mustigt kokta svarta linser med salsiccia och rött vin toppat med ett löspocherat ägg och mangold. Hittar man ingen mangold kan man byta ut den mot spenat. 4 portioner 1 gul lök, finhackad 3 msk...