Sallad med saffranskyckling, apelsin och örter
8 år sedan
Den här salladen är skapad av kocken Ottolenghi. Det är dressingen tillsammans med de färska örterna som är hemligheten till denna fantasiska smakupplevelse. Att låta en solmogen apelsin... LÖKSILL
8 år sedan
Löksill tillhör en av de klassiska inlagda sillarna vi gärna dukar upp på smörgåsbordet. Både röd och gul lök används i vårt recept på löksill. 4 portioner Ingredienser 1 burk... Knäckiga havreflarn med äppelfyllning
8 år sedan
De knäckiga havreflarnen gifter sig fint med sötsyrliga äpplen. Se till att lägga fyllningen mellan kakorna strax innan servering så de behåller sin krispighet. Ingredienser Ca 30 st dubbla... GRILLAD FLÄSKKARRÉ MED GURKYOGHURT OCH SILVERLÖK
8 år sedan
Fläskkarré är det optimala grillköttet; gott, saftigt och lätt att lyckas med, dessutom till bra pris. De grillade citronerna ger en naturlig sötma. Ingredienser 4 portioner 4 skivor... Guacamole av Anders Tegnér
8 år sedan
Ingredienser: 2 mogna avokados 1 msk finhackad schalottenlök 2 msk hackat tomatkött 1-3 tsk Cholula Hot Sauce 0,5-1 msk finhackad vitlök 1-2 tsk pressad lime 2 msk rapsolja Flingsalt och... Grillat är gott
8 år sedan
0
Nu smyger sig sommaren på och grillarna åker fram. Hemma hos mig har det redan hunnit grillas tre gånger bara i maj, Grillat är gott och gott bör det drickas till! För att få till ett riktigt... Kall inkokt lax med dillmajonnäs
8 år sedan
Har du en gång lagat inkokt lax så kommer det bli din nya paradrätt. Med tanke på den blygsamma arbetsinsatsen som krävs, smakar den underbart och passar både till vardag och helgmiddag.... Friterad lax med Dijonmajonnäs
8 år sedan
Ingredienser 4 portioner 600 g Norsk Laxfilé, utan skinn och ben 2 dl vetemjöl 2 st ägg 4 dl ströbröd 1 l frityrolja 2 dl majonnäs 0,5 tsk dijonsenap 1 st citron ... Och det perfekta tilltugget till Oscarsgalan är…
8 år sedan
… Filmrullen! Bakom idén står Sigrid Bárány, vinnare av Sveriges Mästerkock 2012. – Chips och popcorn i all ära men Filmrullen är lite snofsigare och håller dig pigg genom hela...