-
Vilttaco på hjort -
Spaghettigratäng med smörstekt vitkål,... -
Stekt pilgrimsmussla med blomkålskräm och... -
VINNANDE LAMMSTEK AV THOMAS SJÖGREN -
PIZZA PASCHENDALE -
ELDAD HAVSKRÄFTA -
Grillad entrecote med persiljepuré och... -
Hummerrisotto med råmarinerad fänkål och... -
Gräddig jägargryta med lingon och... -
Ugnsbakad torsk i perfekt harmoni med...
Annons
TIPS PÅ GOD SOMMARMAT
Pizza Bianca med löjrom och...
Underbar pizza bianca med Västerbottensost®. Är både enkel och snabblagad...
TOAST MED KANTARELLER & LÖJROM
Skogens guld och havets guld på samma tallrik – kantarelltoast med...
Kryddsmör
Kryddsmör på Västerbottensost och färska örter. MUMS! Ingredienser Detta...
Här hittar du artiklar om vin och vintips
Michael Andersson blir Årets Kock 2024
Finalen i SM i professionell matlagning avgjordes i dag på Annexet i Stockholm. Efter en intensiv och spännande tävling blev det Michael Andersson som tog hem segern och nu kan titulera sig svensk mästare i professionell matlagning. – Jag är så sjukt chockad, men också...
Tamnavulin Port Cask – Nyhet från...
Det lilla skotska destilleriet Tamnavulin från Speyside har tagit...
Cerro Cava Blanco Organic Brut
Cerro Cava är ljus och frisk med eleganta bubblor och krämig textur. Prisvärd...
Lagunitas Island Beats Tropical IPA –...
Lagunitas Brewing Company, en av craftölets största pionjärer i världen...
Här hittar du recept från välkända kockar
Spaghettigratäng med smörstekt vitkål, champinjoner och soltorkade tomater av Madeleine Landley
Spaghettigratäng är en roligare variant av en klassisk pastagratäng. I stället för formad pasta tar man spaghetti vilket ger en lite annorlunda textur. 4-6 personer Ingredienser: 350 g vitkål2 morötter (ca 400 g)smör1 msk äppelcidervinägersalt, svartpeppar150 g färska...
Stekt pilgrimsmussla med blomkålskräm...
Om jag bara får välja en favoritförrättblir det denna pilgrimsmussla. Att...
VINNANDE LAMMSTEK AV THOMAS SJÖGREN
Lammstek är en festlig bjudrätt. I det svenska köket används ofta rosmarin...
PIZZA PASCHENDALE
Det är skillnad på pizza och pizza. Här bjuder Lisa Lemke på ett...
Risotto med karamelliserad lök, salsiccia och parmesan...
Ett otroligt god och krämig risotto med karamelliserad lök, salsiccia, parmesan och färska örter. Servera tillsammans med...
Pizza Bianca med rostad palsternacka och piemontesisk...
PIZZA PASCHENDALE
Det är skillnad på pizza och pizza. Här bjuder Lisa Lemke på ett underbart recept, där de rena...
PIZZA MED RÖKT FLÄSK, KÅL & RABARBERKARAMELL
.
Lasagne con taleggio med dryckesmatchning
Lasagne med taleggio och karljohansvamp. En vegetarisk och väldigt vinvänlig maträtt som passar både till vardag och till fest. Ingredienser: 2 pkt färska lasagneplattor (ca 500 g) 1 dl riven parmesan Taleggiosås 60 g smör 60 g vetemjöl 7,5 dl mjölk 200 g taleggioost 1...
Tortillachips med kronärtskocka,...
Festmat! Perfekt som tilltugg eller mingelmat på buffébord....
Risotto med karamelliserad lök,...
Ett otroligt god och krämig risotto med karamelliserad lök, salsiccia,...
Pizza Bianca med rostad palsternacka och...
Sandra Mastio har tagit fram ett ljuvligt recept på vit pizza med rostad...
Recept av Frida Ronge
GÖSSASHIMI MED OSTRON, FORELLROM & KÅL AV FRIDA RONGE
En carpaccioinspirerad rätt signerad Frida Ronge. Det är otroligt gott att dressa sashimi direkt på tallriken istället för att dippa den i soja vid sidan av. Den mineraliska smaken i ostronen blir jättegod till den råa gösen. INGREDIENSER 4 personer 400 g...
Mirinmarinerad lax av Frida Ronge
Ett recept skapat av Frida Ronge. Frida blev utsedd till Årets Rising Star av...
Sotad laxmaki med avokado och...
Ingredienser 4 portioner 200 g Norsk Laxfilé, utan skinn och ben...
OKONOMIYAKI MED SVAMP & SALLADSLÖK...
Letar du efter recept till utflykten? Testa Frida Ronges läckra...
