-
SUSHISKOLA – SUSHIRIS
-
Grillad hummer ”Caj style” -
Dessertpizza med vit choklad, hallon,... -
Svamptoast med picklad rödkål -
SURF ´N TURF TACO MED HUMMER & OXFILÉ -
Chiliglacerade kycklingklubbor och... -
Premiär för löjromssemla på Clarion Hotel... -
Citrusvåffla med forellrom -
Mandelpotatisplättar med löjrom -
Sofia Henriksson, Sveriges Mästerkock 2020,...
Annons
.
Fira årets jul med O.P. Anderson och...
Nu är det snart jul igen och för många kommer den se annorlunda ut i år på...
Amarula Raspberry & Chocolate...
Populära Amarula lanseras nu i en ny läcker variant gjord på hållbara...
Baron de Ley Tres Viñas lanseras...
Med det vita vinet Tres Viñas gör Baron de Ley en tidsresa bakåt i tiden...
.
SUSHISKOLA – SUSHIRIS
I vår sushiskola visar Frida Ronge hur du blir en fena på att göra egen sushi hemma. Här får du receptet för att lyckas med det perfekta sushiriset. Sushi betyder vinägersmaksatt ris. “Su” betyder vinäger och “shi” är japanska för ris. Sushi su...
Dessertpizza med vit choklad, hallon,...
Laga Sofia Henrikssons dessertpizza. Sofia vann Sveriges Mästerkock 2020 och...
Svamptoast med picklad rödkål
En riktigt härlig Svamptoast till lunch eller varför inte middag? Du...
SURF ´N TURF TACO MED HUMMER &...
Fredagsmys med tacos i all ära, men ibland vill man lyxa till det lite extra...
.
Svamptoast med picklad rödkål
En riktigt härlig Svamptoast till lunch eller varför inte middag? Du behöver för 2 personer. 2st bra bröd att rosta, jag använde vanligt rostbröd. 3 dl vispgrädde 200 g svamp 1 gullök 150 g smör 1 bit rödkål (ca 100 g strimlat) 1 pkt...
Chiliglacerade kycklingklubbor och...
En utsökt familjemiddag eller avslappnad middag med vänner. Du behöver för 4...
Citrusvåffla med forellrom
Lyxbrunch! Citrusvåffla med forellrom komponerat Pontus Karén. Receptet...
Moules marinière
En fantastisk rätt som går hem hos väldigt många och är enkel att göra! Du...
Salmalax med edamamebönor, forellrom, blomkålscrème...
Förrätt 200 g Salmalax flingsalt Skiva laxen i tunna skivor. Blomkålscrème: (Räcker till fler men är svår att göra...
Fira årets jul med O.P. Anderson och recept skapade av...
JULIGT TILLTUGG OCH SENAPSSILL MED VINMATCHNING
Dessertpizza med vit choklad, hallon, kanderade nötter...
Laga Sofia Henrikssons dessertpizza. Sofia vann Sveriges Mästerkock 2020 och är också ny ambassadör för...
Vegoburgare med sötpotatispommes och tryffelmajo
Crispy fish tacos med mango- och avokadosalsa,...
.
Laga mat och ät ute
Älskar att laga mat och äta i naturen. Grilla korv eller laga något mer avancerat är hur mysigt som helst. Så här i dessa tider rekommenderar vi att ni tar med er maten ut och umgås på avstånd tillsammans och under de restriktioner som rekommenderas. Packa ner...
Caviar och champagne en perfekt...
Mingelsnacks! Caviar och champagne en perfekt kombination när man pratar...
HJORTTARTAR MED LINGON OCH CHILI
HJORTTARTAR MED LINGON OCH CHILI KOMPONERAT PONTUS KARÉN FÖR BRUNCH STHLM Hur...
Inled festen med en champagnecocktail
Champagne har nästan blivit synonymt med högtider och festliga...
.
6 magiska stränder i Karibien
Karibiens vackraste stränder – 6 tips på magiska stränder i Karibien. Karibien är ett solsäkert paradis med kristallklara vatten och nästan overkligt vackra stränder. Här listar Apollo några av sina favoriter. Tulum, Mexiko Tulum ligger längst ner på...
Barcelona – Storstad, sol, bad och...
Medelhavsstaden Barcelona i Spanien erbjuder god mat, nattliv, marinan, sol, bad...
Lokalbefolkningens 10...
Lokalbefolkningen i Dubai tipsar om sina 10 favoritrestauranger i staden och de...
5 tips för att göra din...
Begreppet medveten turism har på senare år vuxit sig starkare och fler...
RECEPT
Israelisk majs av hyllade stjärnkocken Adeena Sussman
4 personer Aktiv tillagningstid: 15 minuter Total tillagningstid: 25 minuter 4 majskolvar, skalade ¾ dl 4-timmars Labaneh, eller naturell Grekisk yoghurt 1 msk hackad koriander 1 tsk extra virgin olivolja ¼ tsk finkornigt havssalt ¼ tsk nymalen svartpeppar 1 lime, delad på...
Za’atar Flatbreads av hyllade...
Za’atar Flatbreads 6st bröd Aktiv tillagningstid: 20min Total tillagningstid:...
Helgrillad fisk och potatis med...
4 pers Aktiv tillagningstid: 10 minuter Total tillagningstid: 30 minuter 5 msk...
Entrecôte med kaffe-rub och stekt...
Entrecôte med kaffe-rub och stekt broccoli 2 pers Aktiv tillagningstid: 10...
