-
TARTAR PÅ KOLJA OCH RÅRÄKOR -
Pizzavåfflor -
Franska våfflor med hallon -
LAXCARPACCIO MED ROSÉPEPPAR &... -
Hemligheten i mästerkockens lyxiga... -
Bols Advocaat – Den enda ägglikören... -
Mathias Dahlgren öppnar ny restaurang på... -
Mandelpotatisplättar med löjrom -
Lyxig löjromsservering med brynt... -
PIZZA MED GETOST & KARAMELLISERAD LÖK
Annons
Här hittar du recept från välkända kockar
LAXCARPACCIO MED ROSÉPEPPAR &...
Bjud på lax till förrätt! Här delar Zassenhaus ambassadör Louise...
Hemligheten i mästerkockens lyxiga...
Ginmarinerad gurka är hemligheten i mästerkocken Sofia Henrikssons lyxiga...
Mandelpotatisplättar med löjrom
Ljuvliga potatisplättar, en svensk variant av blinier, på mandelpotatis med...
Här hittar du artiklar om vin och vintips
Bols Advocaat – Den enda ägglikören du behöver till påskbordet
Lucas Bols grundades 1575 och är ett utav de äldsta destillerierna i världen. I över 400 år har Lucas Bols förfinat och utvecklat sin ägglikör Bols Advocaat som blivit ett självklart val i svenska hem under högtider eller i skidbacken. Bols Advocaat har en gräddig,...
Mathias Dahlgren öppnar ny restaurang...
Stockholms restaurangscen får ett nytt tillskott. Rutabaga, som sedan 2017 har...
Klimatsmart och praktisk 1,5 L box från...
Du har väl inte missat att Frontera Cabernet Sauvignon finns i en smidig 1,5 L...
Från tobaksodling till ekologisk...
Familjen Castellani i Toscana köpte Tenuta di Montefoscoli 2018 och en ny era...
RECEPT
Hackad kalvråbiff med betor, kapris, parmesanost och surdegschips av Mattias Larsson
Festmat med dryckesmatchning Kalvråbiff med betor, kapris, parmesanost och surdegschips komponerat Mattias “Fredagskocken” Larsson. Ingredienser: 8 port (förrätt)150 g kalvkött av filé, ytterfilé eller innanlår; putsat1/2 msk citronsaft, färskpressad1/2...
FLÄSKKOTLETT MED RÖDBETOR SAMT...
Vardagslyx deluxe med extra allt – ja, en enkel kotlett kan bli till det...
Kycklinggrillkorv med örtagårdens...
Låt Lönnebergas kycklinggrillkorv med örtagårdens persilja & ramslök...
Asiatisk glasnudelsallad & saftig...
En middag kommer fullastad med asiatiska smaker och dofter, oemotståndlig. Och...
VINTRIG HUMMERSALLAD MED LÖJROM, ÄPPLE OCH PEPPARROT
En rätt med extra allt! Det blir oväntat men gott att servera snaps till lyxig hummer komponerat Pontus Frithiof –...
FRITERAD STRÖMMING MED CITRON- OCH PERSILJEAIOLI SAMT...
En rätt komponerat Håkan Thörnström som passar att äta som snacks eller lunch. Smaken av äpple finns i både rätten...
Håkan Thörnström skapar kroglåda med Melanders
.
Lyxig löjromsservering med brynt smörsmetana och potatiskrisp
Lyxigt löjroms-tilltugg, perfekt till alla festligheter. Servera gärna med ett glas champagne! Pysslet i denna maträtt är att fritera potatisen mästerligt, följ receptet noga så kommer det att gå galant och avsluta med att garnera godsakerna efter tycke och smak. Löjrom...
GRILLAD TORSKRYGG MED TRYFFLAD...
INGREDIENSER Tryfflad palsternackspuré 600 g palsternacka 3 dl vispgrädde 1 dl...
RÅBIFF À LA DOLK MED DRYCKESMATCHNING
Jens Dolk är både sommelier och matälskare. Här bjuder vi på...
CALVADOS- OCH LÅNGPEPPARMARINERAD KALV...
Vintips: Cono Sur Cabernet Sauvignon Carmenère EKO INGREDIENSER 4 pers GÖR SÅ...
Zeinas Kitchen - Recept av Zeina Mourtada
Char kway teow – lättlagade nudlar från Malaysia av Zeina Mourtada
Hos oss har nudlar räddat många stressiga dagars middagsstunder. En nudelrätt går alltid hem hos mina barn, och jag har oftast allt som behövs för att svänga ihop en wok. Denna rätt påminner en aning om pad thai men är betydligt lättare och snabbare att laga. Såsen...
Zeinas veganska julköttbullar
Prova Zeinas veganska alternativ till de traditionella köttbullarna. Med en...
FILIPPINSKA VÅRRULLAR AV Zeina Mourtada
Goda filippinska vårrullar på mitt vis. Jag ugnssteker vårrullarna i stället...
Chinese orange chicken av Zeina Mourtada
Urgod apelsinkyckling som är en populär rätt på menyn på många kinakrogar....
Spännande restips och artiklar om resmål
En gastronomisk resa genom Lettland
Kall rödbetssoppa och hembakat rågbröd i all ära, men vad kännetecknar egentligen det lettiska köket? Förutom några välkända maträtter är det framförallt stort fokus på att ta till vara på det som är lokalt och aktuellt för säsongen. När traditionella recept...
Fem fantastiska span i Thailand
Thailand är känd som en av de ledande spa-destinationerna i världen, både...
Kroatien är Europas nya matmecka
Kroatien är en doldis men tar allt större plats som ett av Europas nya...
En weekendresa, tre prisklasser –...
Mörkret är på intåg, höstlovet står runt knuten och svenskarna har sedan...
