-
Gravad röding med friterade & stuvade... -
Pizza Bianca med löjrom och... -
BAKAD RÖDBETA MED HALLON & ÄDELOST AV... -
GÖSSASHIMI MED OSTRON, FORELLROM & KÅL... -
BIFFSALLAD AV Sofia B Olsson -
Fira Kanelbullens dag med en Whiskeybulle -
FILIPPINSKA VÅRRULLAR AV Zeina Mourtada -
Chinese orange chicken av Zeina Mourtada -
Kantarellsoppa -
TOAST MED KANTARELLER & LÖJROM
Annons
TIPS PÅ GOD SOMMARMAT
TOAST MED KANTARELLER & LÖJROM
Skogens guld och havets guld på samma tallrik – kantarelltoast med...
Kryddsmör
Kryddsmör på Västerbottensost och färska örter. MUMS! Ingredienser Detta...
HAV & GURKA AV Sofia B Olsson
Sofia B Olsson, kökschef på vRÅ i Göteborg, bjuder på en förrätt...
Här hittar du artiklar om vin och vintips
Tamnavulin Port Cask – Nyhet från Speysides succédestilleri
Det lilla skotska destilleriet Tamnavulin från Speyside har tagit whiskyvärlden med storm och de har gjort det med whisky som är fruktigt smakrik – utan den minsta tillstymmelse till rökighet. Nu är det internationell premiär för Tamnavulin Port Cask som har lagrats på...
Cerro Cava Blanco Organic Brut
Cerro Cava är ljus och frisk med eleganta bubblor och krämig textur. Prisvärd...
Lagunitas Island Beats Tropical IPA –...
Lagunitas Brewing Company, en av craftölets största pionjärer i världen...
Hallon- & myntaspritz komponerat...
Bella Porcile är bartender och författare till boken Vilda drinkar som...
Här hittar du recept från välkända kockar
BAKAD RÖDBETA MED HALLON & ÄDELOST AV THOMAS SJÖGREN
Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, bjuder på ugnsbakade rödbetor med hallon och ädelost. En rätt som är perfekt som förrätt eller som tillbehör till exempelvis lamm. INGREDIENSER Bakade rödbetor (4 portioner)12 st små rödbetor4 cl olivoljaSalt Vinägrett4...
GÖSSASHIMI MED OSTRON, FORELLROM &...
En carpaccioinspirerad rätt signerad Frida Ronge. Det är otroligt gott...
BIFFSALLAD AV Sofia B Olsson
En asiatisk biffsallad signerad Sofia B Olsson på restaurang vRÅ. Rätten...
Fira Kanelbullens dag med en...
Den irländska whiskeytillverkaren Tullamore D.E.W. och Hela Sverige...
Pizza Bianca med rostad palsternacka och piemontesisk...
Sandra Mastio har tagit fram ett ljuvligt recept på vit pizza med rostad palsternacka, endiver och piemontesisk ost som...
RAMSLÖKSPESTO AV SANDRA MASTIO
PIZZA MED RÖKT FLÄSK, KÅL & RABARBERKARAMELL
”Brave New World” är en klassiker på Prostens Pizza. Det är en pizza som kombinerar sött och salt...
PIZZA PASCHENDALE
.
BAKAD KUMMEL MED RÄKOLJA, SPETSKOL OCH VITVINSSÅS
INGREDIENSER 4 Personer Kummel och räkor 600 g kummelrygg 300 g räkor 1 msk tomatpuré 2 dl matolja Spetskål och blomkål 1 st spetskålshuvud 1 st blomkål 1 ask blomsterkrasse 100 g smör Vitvinssås 2 st scharlottenlök 1 st vitlöksklyfta 1 st palsternacka 3 dl vitt...
Pizza Bianca med rostad palsternacka och...
Sandra Mastio har tagit fram ett ljuvligt recept på vit pizza med rostad...
Små löjromspizzor med manchego
Små, underbart goda löjromspizzor som är perfekta att servera som tilltugg...
GRILLAD RYGGBIFF MED WASABI-BEARNAISE...
GRILLAD RYGGBIFF MED WASABI-BEARNAISE, PARMESANFRIES OCH SOJASLUNGADE GRÖNA...
Recept av Frida Ronge
GÖSSASHIMI MED OSTRON, FORELLROM & KÅL AV FRIDA RONGE
En carpaccioinspirerad rätt signerad Frida Ronge. Det är otroligt gott att dressa sashimi direkt på tallriken istället för att dippa den i soja vid sidan av. Den mineraliska smaken i ostronen blir jättegod till den råa gösen. INGREDIENSER 4 personer 400 g...
Mirinmarinerad lax av Frida Ronge
Ett recept skapat av Frida Ronge. Frida blev utsedd till Årets Rising Star av...
Sotad laxmaki med avokado och...
Ingredienser 4 portioner 200 g Norsk Laxfilé, utan skinn och ben...
OKONOMIYAKI MED SVAMP & SALLADSLÖK...
Letar du efter recept till utflykten? Testa Frida Ronges läckra...
