VEGETARISKA TACOS MED PORTABELLOSVAMP
Tacos är en rätt som uppskattas av hela familjen. Testa ett vegetariskt recept med portabellosvamp och het jalapeñodressing. En ny fredagsfavorit? Portabello är en smakrik svamp som ofta används...
VODKAPASTA
En trendrätt av rang – ja, visst är det den virala succérätten Vodkapasta som vi talar om. Det här receptet är signerat TikTok-kocken Astrid Nordin och bjuder på smaker av vitlök, fräsch...
ÖRTGLAZAD LAMMROSTBIFF – med kall matvetesallad med rödbetor och getostsås med rosmarin
INGREDIENSER 4 personer Lammrostbiff: 500 g lammrostbiff 1 kvist färsk rosmarin 10 – 15 färska myntablad 2 msk flytande honung ½ msk salt 2 msk balsamvinäger Matvetesallad: 8 små rödbetor...
JURESKOGS SLÄPPER NY VILDSVINSHAMBURGARE TILLSAMMANS MED SVENSKT GÅRDSVILT OCH LEIF GW PERSSON
Med sitt snabbmatskoncept ”Snabbmat utan skräp” testar Jureskogs återigen gränserna vad snabbmat är när de släpper den nya burgaren Go Wild med vildsvinskött. Hamburgaren görs i ett...
FLANKSTEK, SALLAD MED GETOST, GRILLADE APRIKOSER & FRIES PÅ SÖTPOTATIS
INGREDIENSER För 4-6 personer 1 kg flankstek eller picania (rostbifflock med kappa) 2 msk salt 2 krm peppar 1 dl snabbglace, se nedan 4 aprikoser eller persikor 2 msk mangochutney 200 g getost 200 g...
Klassisk skagenröra med löjrom
Recept på klassisk skagenröra komponerad Stjärnkocken Nils Molinder. Klassisk skagenröra 800 gr räkor frysta stora 3 dl majonnäs 2 msk chilisås röd Heintz 2–3 droppar tabasco 1 kn dill...
PARMESANPUFFAR
Smördeg och parmesanost är en kombination som sällan slår fel. TikTok-kocken Astrid Nordins recept på frasiga parmesanpuffar är perfekta att bjuda på till förrätt. Eller varför inte som...
Här är de 12 deltagarna som gör upp om titeln Sveriges Mästerkock 2022
Onsdagen den 26 januari tar 12 nya amatörkockar klivet in i mästerkocksköket för att göra upp om den prestigefulla titeln. Årets säsong är full av med oväntade ingredienser i form av...
