SUSHISKOLA – SUSHIRIS
I vår sushiskola visar Frida Ronge hur du blir en fena på att göra egen sushi hemma. Här får du receptet för att lyckas med det perfekta sushiriset. Sushi betyder vinägersmaksatt ris....
Grillad hummer ”Caj style”
Grillad Hummer “Caj Style” Ingredienser: 4 portioner 2 st kokta humrar 50 g rumsvarmt smör 1 msk Rub roast garlic 1-3 msk finhackad vitlök Aioli Original Tillagning: Dela hummern och...
Dessertpizza med vit choklad, hallon, kanderade nötter och rosmarin
Laga Sofia Henrikssons dessertpizza. Sofia vann Sveriges Mästerkock 2020 och är också ny ambassadör för Västerbottensost® Receptet är framtaget av Sofia för Västerbottensost®. 1 pizzaUgn...
Svamptoast med picklad rödkål
En riktigt härlig Svamptoast till lunch eller varför inte middag? Du behöver för 2 personer. 2st bra bröd att rosta, jag använde vanligt rostbröd. 3 dl vispgrädde 200 g svamp...
SURF ´N TURF TACO MED HUMMER & OXFILÉ
Fredagsmys med tacos i all ära, men ibland vill man lyxa till det lite extra och då passar den här spännande varianten på tacos perfekt! Robert Sandberg, den unge ambitiöse kocken som till...
Chiliglacerade kycklingklubbor och svartpepparmajonäs med mozzarellasallad
En utsökt familjemiddag eller avslappnad middag med vänner. Du behöver för 4 pers. Kycklingklubborna. Ca 1 kg kycklingklubbor. 1 dl kycklingfond. Salt. 1 msk timjan. Vatten. 1 dl vitt vin....
Premiär för löjromssemla på Clarion Hotel Sign
Stockholms största hotell mitt i city är kända för att bryta ny mark och lansera nya koncept. Löjromssemlan är Hotel Clarion Signs tolkning av svenskarnas mest älskade bakverk, fast utan...
Citrusvåffla med forellrom
Lyxbrunch! Citrusvåffla med forellrom komponerat Pontus Karén. Receptet är framtaget i samarbete med brunchsthlmn.se Antal: ca 4 våfflor Ingredienser – Våffelsmet: 1 dl mjölk 0.5 dl kallt...
