Mozzarellasallad med fänkål och lakritsvinägrett komponerat Sandra Mastio med vinmatchning
1 månad sedan
Mozzarellasallad med fänkål och lakritsvinägrett 1 – 2 pers15 min 1 färsk buffelmozzarella1 knippe röd mangold1 fänkål1 pkt hallon1 näve rostade bondbönorFärska örter som basilika och... STEKT ANKBRÖST MED JORDÄRTSKOCKA, PICKLAD FÄNKÅL & STEKSKY
2 månader sedan
Stekt ankbröst är en rätt som ofta förknippas med högtidliga middagar. Här är ett gott recept med jordärtskockor, picklad fänkål och steksky. Bakom receptet står Thomas Sjögren,... TEMPURAFRITERAD CLARIAS KOMPONERAT FILIP POON
2 månader sedan
Hur smakar framtidens mat? Testa att laga Filip Poons recept, så får du se! Här bjuder han på tempurafriterad clarias med en majonnäs på färsk koriander. Det finns mycket som inryms i... Spaghettini med halstrade pilgrimsmusslor och skummig blomkålssås
2 månader sedan
Spaghettini är en elegant pastasort som passar extra bra till fisk och skaldjur. Här serveras den tillsammans med lättstekta pilgrimsmusslor, krasse och en blomkålssås som mixas skummig strax... KANTARELLTOAST MED LÖJROM OCH CRÈME FRAICHE
2 månader sedan
Ljuvlig kombo av två klassiska toasts. Kantareller och löjrom i ett härligt möte mellan skog och hav. Ingredienser 4 portioner 4 skivor formbröd 50 g Arla® Svenskt Smör 200 g kantareller 2... STEKT RÖDING MED MOROT & SPENATKRÄM KONPONERAT FILIP POON
2 månader sedan
Letar du efter middagsinspiration? Lyxa till det med stekt röding! Här är ett recept av Benriners ambassadör Filip Poon – lika läckert för ögonen som för... PIZZA MED GRILLAD FLANKSTEK & PARMESAN
2 månader sedan
Den vita pizzan, kallad pizza bianco, har varit något av en doldis i pizzavärlden. Men på senare år har pizzan dykt upp på otaliga restaurangmenyer. Här bjuder Jens Dolk på sitt... Räktoast med fänkålssallad med dryckesmatchning
2 månader sedan
Bjud på en lyxig räktoast. Perfekt till förrätt som en aptitretare innan middagen. Ingredienser: Tillagningtid: 20 min Antal personer: 4 1 st fänkål, tunt skivad, använd gärna mandolin 2... Gorgonzolapasta med salsiccia
2 månader sedan
Gorgonzola och salsiccia är en magisk kombination, här har vi valt den mer smakrika Gorgonzolansom lagrats längre och fått en mer pikant smak och lite fastare konsistens för att matcha...