Mat & Dryck
RIMMAD LAX
På ett dygn gör du enkelt egen rimmad lax till det klassiska julbordet eller buffén. 4 portioner Ingredienser 400 g laxfilé 2 msk salt 2 msk strösocker 1 krm krossad svartpeppar Gör så här: Blanda salt, socker och svartpeppar. Gnid in laxen med blandningen och lägg den i en plastpåse. Knyt ihop. Låt den ligga 1…