Påsken stundar och med det kommer den klassiska svenska högtidsmenyn. Det innebär en rejäl blandning av olika smaker, såväl sött som salt Så hur bör du tänka när du ska matcha vin med alla de olika smakupplevelserna? The Wine Company tipsar dig nu om alternativen som passar utmärkt till de typiska påsksmakerna. Under påskhelgen står…
Staycation, hemester och Svemester är termer vi hört mycket om det senaste året. Oavsett vaddet ska kallas så är en sak säker – allt fler satsar på en sommar i Sverige. Och med det följer kreativautomhusaktiviteter i solen och mer tid i naturen. Vad passar då bättre än en storslagen picknickmed nära och kära? För…
Champagne har nästan blivit synonymt med högtider och festliga tillställningar så vad passar inte bättre än att inleda festen med en champagnecocktail. The Wine Company tipsar här om en cocktail som är baserad på champagne och framtagen tillsammans med restaurang Supper. Framboises et Pommery: Ingredienser: 3 cl hemgjord skogsbärssockerlag 1 cl Chambord Fyll upp med…
Sommarens planer har för många blivit inställda och istället stundar nu en semester på hemmaplan. Och vad passar inte bättre än att spendera sommaren med att testa spännande viner? Bjud över dina vänner och imponera genom att duka upp för vinprovning. Nätvinshandlaren The Wine Company har tagit fram säsongens bästa viner för sommarhänget och tipsar…
Kombinationen ost och vin hör för vinälskare och finsmakare till de mest lyckade och intressanta möjligheterna att njuta av ett gott glas vin. I detta sammanhang går det inte att rubba på den traditionella åsikten, att endast rött vin passar till ost. En oriktighet utan dess like, ty det är i verkligheten motsatsen som är…
Gillar du rött, vitt eller rosa? Föredrar du mustigt eller fruktigt? När det kommer till vin finns det en uppsjö av färger, smaker och sorter att välja mellan och det kan ibland kännas omöjligt att veta vad man ska leta efter för att få det man verkligen tycker om. Men det finns enkla sätt. The…
Att dricka vin är populärare än någonsin. Men hur ska egentligen en flaska luftas för att smaken ska bli den bästa? Vilken typ av öppnare är bäst och signalerar att det är en kännare som håller den? Och hur vet man att vinet har den optimala temperaturen? The Wine Companys expert Eckhard Hillman delar nu…
Den kalla och mörka vintern har äntligen börjat gå mot sitt slut och framför oss har vi både varmare och ljusare dagar. Och vad är inte ett starkare vårtecken än det första glaset rosé? Införrosésäsongen tipsar The Wine Company om årets nyheter och delar rosévinets historia tillsammans med förslag på smakparningar till vinet. Det var…
Dags att ladda upp inför kommande festligheter och bjudningar. Nedan följer fyra bubblande tips till festen som passar alla smaker och plånböcker. Champagne Baron-Fuenté La Révélation Brut, Champagne AC Pris: 198 sek “Passar till fiskrätter” Tips! Révélation betyder ”uppenbarelse” på svenska och Baron-Fuenté lever upp till sitt storslagna namn. Här förenas intensiva fruktaromer med doften…
Förra veckan var Mygate Magazine inbjudna till en trevlig vinprovning på Grappes Vinkällare tillsammans med The Wine Company. – en del av The Hawesko Group som är den största och mest ansedda vinhandelsgruppen i Europa. I drygt sju år har de intagit sin plats på marknaden – som ett nätföretag som levererar exklusiva viner…
Kyckling...
Vad är...
...
