FredrikMaster?
8 år sedan
Bakgrunden till namnet Innan vi kastar oss in i 2016 med nya äventyr och utmaningar så måste vi först blicka tillbaka till ett fundamentalt stadium. Många undrar varför jag antagit namnet... Minipizzor
8 år sedan
Ljuvliga minipizzor med grönsaker. Så små att man kan ta två! Ingredienser 25 g jäst 2½ dl ljummet vatten 37° 1 msk olja 1 tsk salt 6 dl vetemjöl med fullkorn Fyllning 2 gula lökar 2... Ett recept på en liten skvätt av 228 miljoner liter mjölk från 40 000 kor
8 år sedan
Helt galna siffror och självklart undrar vi vad denna mjölk är till för? Jo, för varje år så går det åt 228 miljoner liter mjölk från 40 000 kor för att tillverka Baileys. Otroligt! Inte... Sillsallad med ägg
8 år sedan
Sillsallad, med ägg och potatis, som mättar ordentligt. Servera gärna sillsallad ihop med både knäckebröd och kavring. Ingredienser 6 portioner 200 g färska rödbetor 3 potatisar 200 g... Knäck av Fredrik Johansson
8 år sedan
Fredrik Johansson konditor på Villa Källhagen delar med sig av ett riktigt smarrigt julrecept. Ingredienser Smör 40 gram Grädde 400 gram Socker 450 gram Gul sirap 220 gram Koka upp allt i en... ROM- OCH LÖKSILL
8 år sedan
Sill, dill, rom och gräddfil i en och samma skål. Ett gott knäckebröd passar bra till löksill. Ingredienser 4 portioner 400 g inläggningssill 1 rödlök 2 dl Arla® gräddfil 50 g röd... Vegetarisk pytt med svamp, råstekt potatis och skockor
8 år sedan
En smarrig pytt i panna som tar till vara på höstens alla läckerheter. Det tar sin lilla tid att råsteka potatis och skockor, vill man snabba på tillagningen kan man koka dem lätt i några... Saffransmuffins av Fredrik Johansson
8 år sedan
Fredrik Johansson konditor på Villa Källhagen delar med sig av ett riktigt smarrigt julrecept. Ingredienser Ägg 100 gram Strösocker 140 Creme fraiche 60 gram Vetemjöl 110 gram Bakpulver 6 gram... Varm laxsallad med Andean Sunside, Epazote och dragonkeso
8 år sedan
Ingredienser 600 g potatis, Andean Sunside 600 g laxfilé, skuren i bitar Smör till stekning 1 kruka Epazote ½ tsk salt 2 krm svartpeppar 2 morötter, tunt skivade 1 kruka Kaskadsallat, plockad 250...