Ca’ Montini Amarone Classico + Janssons frestelse = Amaronepizza komponerat Niclas Tuomela
3 år sedan
Nu är det dags att byta årgångar på vår prisvärda och populära Ca’Montini Amarone Classico, som nu skiftar till årgång 2017 både i den vanliga storleken och på halvflaska. Ca’... Lammfärsjärpar med fetaost, rosmarin, klyftpotatis och oliver komponerat Madeleine Landley
3 år sedan
Det här är typisk ”plåtmat” där allt lagas samtidigt på samma ugnsplåt. Jag tycker att det är gott när både vitlökar, oliver och feferoni tillagas tillsammans med potatisklyftorna.... Sashimitaco komponerat Mattias ”Fredagskocken” Larsson
3 år sedan
Asiatiska smaker i en taco! Den krämiga jordnötssåsen och de krispiga grönsakerna ärutmärkta smakkompisar till den råa laxen. 4 PORTIONER → 400 g sushilax, t ex Salma eller Fröya→ ½ dl... Spaghettigratäng med smörstekt vitkål, champinjoner och soltorkade tomater av Madeleine Landley
3 år sedan
Spaghettigratäng är en roligare variant av en klassisk pastagratäng. I stället för formad pasta tar man spaghetti vilket ger en lite annorlunda textur. 4-6 personer Ingredienser: 350 g vitkål2... “Parisare” med havre & dinkelbröd, karamelliserad lök och trattkantareller
3 år sedan
Dessa maffiga parisare är den perfekta brunchrätten. Saftig nötfärs, söt lök, smakrik ost, krämigt ägg och picklad gurka – den här ”burgaren” har allt man kan önska. Om ni inte... TOAST MED BLÅMUSSLOR & AIOLI
3 år sedan
Blåmusslor är en delikatess som går lika bra att laga hemma som att äta på restaurang. Testa gärna vårt läckra alternativ till Toast Skagen: Toast med blåmusslor och aioli. Så gott!... GLUTENFRITT FRÖKNÄCKE
3 år sedan
Ingredienser: 1 plåt 2 dl Risenta majsmjöl 0,5 dl Risenta solroskärnor 0,5 dl Risenta pumpakärnor 0,5 dl Risenta chiafrön 0,5 dl Risenta linfrön 0,5 dl Risenta sesamfrön 1 tsk havssalt 1 msk... Tunnbrödsklämma med kantareller och pepparrotskräm
3 år sedan
Att göra eget tunnbröd är enklare än man tror, och smaken jämfört med de färdigköpta varianterna är oslagbar. Brödet gräddas i en stekpanna, men går även att tillaga i en så kallad... Krispig rödingfilé med kokt potatis, cocktailtomater, rökt paprikapulver och marinerad lök
3 år sedan
Krispig rödingfilé med kokt potatis, cocktailtomater, rökt paprikapulver och marinerad lök som serveras på en bädd av crème fraiche kryddat med olivolja, citronpeppar & salt komponerat...