Grillad grönsallad med piemento padrons & grillad citrusjuice av Christian Hellberg
9 månader sedan
Grillad grönsallad med piemento padrons & grillad citrusjuice Receptmakare: Christian Hellberg välkänd TV-kock och krögare. 4 portioner Ingredienser 2 knippe grön sparris 1 kilo piementos... Skaldjurscocktail med rostad tomatdressing av Christian Hellberg
9 månader sedan
Ingredienser 4 portioner Dressing 3 tomater ½ grön chili, utan kärnor ½ kruka färsk koriander 2 msk pressad lime (1‐2 lime) 3 msk olivolja Salt, peppar Skaldjurscocktail 1 avokado, skalad 1 tsk... TEMPURAFRITERAD CLARIAS KOMPONERAT FILIP POON
10 månader sedan
Hur smakar framtidens mat? Testa att laga Filip Poons recept, så får du se! Här bjuder han på tempurafriterad clarias med en majonnäs på färsk koriander. Det finns mycket som inryms i... SOUVLAKISPETT MED GRILLAD FÄRSKPOTATIS AV JENNY WARSÉN
10 månader sedan
Den här rätten för tankarna till Grekland, men den får en svensk twist av den grilladefärskpotatisen. Är du inte sugen på potatis kan du istället servera en sallad med fetaostoch svarta oliver... Jalapeño- och vitlöksmarinerade kycklingspett med grillad spetskål & dillpotatis av Mattias “fredagskocken” Larsson
10 månader sedan
Vad är mer somrigt än dill, färskpotatis och nyskördad spetskål? Kanske har du sån tur att du har en egen odling på balkong eller tomt, annars får du bege dig till närmsta butik (och skörda)... OKONOMIYAKI MED SVAMP & SALLADSLÖK AV FRIDA RONGE
10 månader sedan
Letar du efter recept till utflykten? Testa Frida Ronges läckra okonomiyaki! Det är en kålpannkaka som är väldigt populär som street food-rätt i Japan. Inget går upp emot att... LAXSPETT MED KRÄMIG COUSCOUSSALLAD AV JENNY WARSÉN
10 månader sedan
Här har jag piffat upp laxspetten med zucchini och ananas, men det går bra att ha bara lax på spetten om man föredrar det. Första gången jag gjorde den krämiga couscoussalladen blev det succé.... Mozzarellasallad med fänkål och lakritsvinägrett komponerat Sandra Mastio med vinmatchning
10 månader sedan
Mozzarellasallad med fänkål och lakritsvinägrett 1 – 2 pers15 min 1 färsk buffelmozzarella1 knippe röd mangold1 fänkål1 pkt hallon1 näve rostade bondbönorFärska örter som basilika och... Grillad paprika och kronärtskocka med kikärtor och smulad fetaost
10 månader sedan
Ingredienser 2 burkar grillad paprika à 500 g Fontana 1 burk kikärtor á 410 g 1 burk kronärtskockor Fontana 1 pkt fetaost, 150 g Fontana ½ rödlök saft och rivet skal från 1 citron 3 msk Extra...