GÖS MED MUSSLOR OCH PRIMÖRGRÖNSAKER
GÖS MED MUSSLOR OCH PRIMÖRGRÖNSAKER KOMPONERAT “FREDAGSKOCKEN” MATTIAS LARSSON. Dryckesrekommendation: Bollinger Special Cuvée, då fylligheten i champagnen matchar de fylliga...
Birria tacos
Högrevschili, quesadillas, chilisås och koriander. Birria, eller Birria de res, är en mexikansk chiligryta som traditionellt görs på getkött. Den här uppdaterade versionen görs på...
GAMBAS A LA PLANCHA MED ÖRTAIOLI OCH VITLÖKSBRÖD
INGREDIENSER 4 pers 12 gambasräkor (alt tigerräkor) med skalen kvar 50 gr chorizo, finstrimlad 6 skalade, finhackade vitlöksklyftor. (Spara litet till aiolin) 2 msk gräslök, finskuren1 dl...
RÅSTEKT BLOMKÅL MED HOLLANDAISE, FORELLROM & ROSTAD GRÖNKÅL
En god förrätt sätter ribban på middagen! Här är ett lyxigt, vegetariskt recept av Scanpans ambassadör Thomas Sjögren. För att lyckas med den här rätten är en välstekt...
OSTRON MED EN TOUCH AV JAPAN
Frida Ronge bjuder på ett ostronrecept med japansk touch och smak av chili, ingefära och vitlök. Ostron har en femte grundsmak efter salt, sött, beskt och surt som heter umami. Ordet...
Ha en god planering för din USA resa
Om du har tänkt att boka en resa till USA, så finns det en del viktiga saker att ta i beaktande samt saker att göra inför din resa. För att få resa in i USA så krävs det att du antingen har...
Koskenkorva Salmiakki Raspberry – en efterlängtad smakexplosion
Efter ett pärlband av lyckade lanseringar introduceras nu Koskenkorva Salmiakki Raspberry, det senaste tillskottet i spritvarumärket Koskenkorvas portfölj bland kvalitativa likörer. Med inbjudande...
SEBASTIAN GIBRANDS RÅRAKA À LA JANSSONS FRESTELSE
Ett mellanting mellan råraka och Janssons komponerat Sebastian Gibrands Receptet är lika gott som genialiskt! En klassisk Janssons frestelse går inte av för hackor, men ibland kan det vara...
