STJÄRNKOCKEN MARCUS SAMUELSSON ÖPPNAR RED ROOSTER SHOREDITCH PÅ THE CURTAIN I LONDON
7 år sedan
Nu tar den internationellt hyllade kocken och restauratören Marcus Samuelsson sin populära mötesplats för musik och mat från Harlem i New York till East London. I slutet av maj öppnade nya Red... Melanders presenterar – Pilsnersillen, årets nykomling på midsommarbordet
7 år sedan
Sillen har en självklar plats på svenskarnas högtidsbord, men äts mer än någonsin under sommaren. I år tipsar Melanders Fisk om en sill utöver det vanliga till midsommarlunchen –... ÄNTLIGEN! VEUVE CLICQUOT CHAMPAGNETRUCK ÄR TILLBAKA
7 år sedan
Äntligen! Champagnehuset Veuve Clicquots omåttligt populära champagnetruck är återigen i bruk för att förgylla sommarens fester och uteliv. Den gula trucken har fått ett lite nytt utseende och... Prisade Alambre Moscatel de Setúbal i ny årgång!
7 år sedan
Alambre Moscatel de Setúbal, som finns på halvflaska i Systembolagets ordinarie sortiment, kommer nu i nya hyllade årgången 2012. Nyligen förärades Alambre 90 poäng av en av... Här är årets finalister i Lily Bollinger Award
7 år sedan
Nu är semifinalen till årets Lily Bollinger Award klar. Finalisterna är Tina Johansson från Vinkällan Dryckesutbildningar, Erika Eriksson, SK Mat & Människor och Hanna Eriksson från... Smörrebröd med varmrökt makrill, äppel- & fänkålssallad
7 år sedan
Har du provat smörrebröd med makrill? Korshags recept mixar makrill med en fräsch äpple- & fänkålssallad. En mellanrätt lagom till sommarlunch eller lättare kvällsmål. Makrill är... Den ljusrosa versionen av den ikoniska cavan Anna de Codorníu
7 år sedan
Det spanska vinhuset Codorníu, även aktuell med ett samarbete med den svenska konstnärinnan Clara Hallencreutz, släpper inför sommaren 2017 ytterligare ett vin i limiterad design. Denna... Nytt sommarvin från rosémästaren Benjamin Mei
7 år sedan
Roséviner har de senaste åren klättrat allt högre upp på vinlistorna. Från att ha varit en ganska slarvigt gjord och missaktad vintyp har den genomgått en metamorfos och möter nu respekt som... Unikt rött vin från Champagnehuset Bollinger
7 år sedan
Ett rött vin från Champagne är ovanligt – Bollinger La Côte aux Enfants är helt unikt. Bakom Bollingers källare i Aÿ ligger en legendarisk Pinot Noir-vingård på fyra hektar. La Côte aux...