”Hemligheten ligger i stekningen”
9 år sedan
Phil’s Burger går från idé till lyckad hamburgerkedja på rekordtid Nu är det drygt ett år sedan som Stockholms starkast lysande stjärna på hamburgerhimlen öppnade sin första restaurang på... Nässelmos med stekt falukorv och senapscrème
9 år sedan
Snabbt, enkelt, billigt och jättegott! Den går givetvis att laga även utan nässlorna. Nässelmos med stekt falukorv och senapscrème 4 portioner 1 kg potatis av mjölig sort ex King Edward eller... Pontus Frithiof satsar och når nya höjder
9 år sedan
I september lanserar Pontus Frithiof ett nytt, unikt restaurang- och eventkoncept, Atelier 23 – en kreativ mötesplats med Stockholms mest enastående utsikt, på våning 23 i DN-skrapan. Atelier 23... Årets glögg från Blossa 2015
9 år sedan
I år har BLOSSA inspirerats av de teälskande engelsmännen och smaksatt årets glögg med en av världens mest populära tesorter: Earl Grey. Det citrusdoftande svarta teet har tagits fram exklusivt... Jacopo Poli släpper sin första gin
9 år sedan
Nu lanserar Jacopo Poli sin första gin! Den 18 september släpps 360 flaskor av Marconi 46, en unik gin som destillerats i familjen Polis destillationspanna Crisopea. En unik vakuumdestillationspanna... Sofia Castensson blev Sveriges bästa kvinnliga sommelière
9 år sedan
Tävlingen Lily Bollinger Award instiftades av champagnehuset Bollinger och den svenska importören Arvid Nordquist för 13 år sedan. Syftet är att hedra Lily Bollinger, en av de mest betydelsefulla... Ny rökbomb från BenRiach i exklusiv upplaga
9 år sedan
Rökig whisky var länge något som mest tillverkades på de avlägsna öarna eller i de allra mest svårtillgängliga delarna av Skottland. Brinnande torv var nämligen lömskt eftersom rökpelaren... De tävlar i Hela Sverige bakar
9 år sedan
En brandman, en sångerska och en plattsättare. Det är några av de tolv hängivna hobbybakarna som gör upp om chansen att ge ut sin egen bakbok och den ärofyllda titeln som Sveriges bästa... Wayne’s Coffee första svenska kafékedja med ekologisk baristamjölk
9 år sedan
Svensk kaféhistoria skrivs när Wayne’s Coffee helt övergår till att servera latte, cappuccino och macchiato med ekologisk baristamjölk. – Det kommer garanterat göra skillnad eftersom vi...