Rimmade torskflakes
En sagolik blandning smaker från rimmad torsk, citron- och honungsglaserade rödbetor, getost och bacon. Hur gott som helst. Ingredienser 4 portioner 0,4 kg Norsk Torskryggfilé 200 g rödbeta,...
Här är finalisterna i Årets Kock 2020
Efter två tuffa kvalificeringsdagar på Stockholms Hotell & Restaurangskola i Stockholm, med många olika tävlingsmoment, har juryordförande, Tommy Myllymäki tillsammans med juryn utsett de 8...
Pol Roger i ny presentförpackning som hyllar Sir Winston Churchill
Visste du att Sir Winston Churchill var en entusiastisk och skicklig olje- och akvarellmålare? Pol Rogers nya presentförpackning hyllar och förenar två av Churchills stora passioner; målning...
Pankofriterade fish tacos med hot mayo, mangosalsa och kokosflakes
Båtformad tortilla fyllda med krispig pankofriterad torsk tillsammans med sötstark mangosalsa och krämig Hot Mayo ger en fräsch, kryddig smakupplevelse inspirerad av Mexikos västkust. Skär...
Första kvaldagen i Årets Kock 2020 är avgjord – här är kockarna som går vidare till kvaldag 2
Igår var första kvaldagen. Dessa 16 kockar ska bli 8 och i eftermiddag presenteras finalisterna till Årets Kock 2020. Igår var kvaldag 1 av 2 i Årets Kock 2020 genomförts på Stockholms Hotell...
10 000 Casanovor från Toscana i det tillfälliga sortimentet i sommar
Den 10 juni lanserar Enjoy Wine & Spirits hela 10 000 flaskor av Il Rosé di Casanova på Systembolaget. Bakom vinet står den italienska topproducenten La Spinetta, som kännetecknas av...
Matcha ölen till sommarens grillrätter
Äntligen är det dags för grillsäsongen! Klassiker som ljus öl till grillat kött i all ära, men det finns så mycket mer att upptäcka. Våga utmana dina smaklökar i sommar med några mer...
Nu öppnar en rooftop i världsklass – semestern är räddad!
Sommaren i stan kan bli helt fantastisk! Nu öppnar takbaren på The Winery Hotel för säsongen och det är dags att boka in tid för njutning. En staycation eller en längre semester, det är...
