Ingredienser 4 havsabborre-filéer 1 pkt Fontana Feta Lesvos 1 st aubergine 1 st zucchini 1 st paprika 1 st bifftomat 1 st citron 1 knippe färsk basilika Fontana Olivolja Original Extra Virgin 4 skivor vitt bröd Gör så här Skiva grönsakerna. Salta aubergineskivorna så att vätskan dras ur. Filéa och salta fisken och ringla över…
Om du inte testat halloumiburgare ännu är det hög tid att göra det. Det är så gott! Dressingen och den picklade löken gör den här burgaren till en tiopoängare. Ingredienser 8 halloumiburgare 2 pkt MAX / Fontana Picklad lök: 2 rödlökar 1 dl ättika 2 dl socker 3 dl vatten Dressing: 3 dl grekisk yoghurt…
Fetaost är en viktig ingrediens i den grekiska mattraditionen och en given smaksättare på matbord världen över. Nu lanserar Fontana den klassiska osten i två nya smaker: grekiska örter och vitlök. Glada nyheter för alla fetaostälskare! Fontana, som försett Sverige med grekiska smaker i 40 års tid, lanserar nu den klassiska fetaosten i två nya…
Allt fler får upp ögonen för halloumi som ett vegetariskt alternativ i sin hamburgare. Nu lanserar Fontana Sveriges grönaste halloumiburgare när de utökar sitt ekologiska sortiment. Efterfrågan på ekologiska produkter och vegetariska alternativ ökar ständigt. Tack vare Fontanas ensamrätt på ekologisk halloumi från Cypern lanserar de nu produkten som första och enda aktör på marknaden….
Fetaosten tillhör den grekiska mattraditionen och dess ursprung sträcker sig ända tillbaka till Homeros tid. Sedan dess har fetaosten varit en självklar smaksättare på matbord världen över. Nu lanserar Fontana den älskade osten i två helt nya tappningar. Som första aktör på svenska marknaden erbjuder nu Fontana konsumenterna smulad fetaost och feta med tryffel. De…
Lägg smarriga scampispett med prosciutto på grillen. Ingredienser 16 räkor 0.5 dl torrt vitt vin 1 tsk curry Salt och peppar 8 skivor prosciutto 2-3 msk Fontana Olivolja Original Extra Virgin 4 st vårlök Gör så här 1. Dela prosciutton på hälften. Krydda med curry och låt stå i ca 10 minuter.2. Skala räkor. Marinera…
En somrig rätt med lax, goda blandade primörer och en saffransmajonäs. Ingredienser 4 portioner 4 bitar gravad lax (ca 6 cm breda med skinnet kvar) Komponera gärna din egen pytt av sådant du har i kylen, förslagsvis: 10 st små potatisar 4-6 st jordärtskockor (beroende på storlek) 15 st små skogschampinioner eller 5 shitakesvampar 20…
Kryddpepparn kommer verkligen till sin rätt här ihop med fänkål och dill. Salladen är ren och skär sommar på en tallrik. Ingredienser 1 pkt fetaost, à 150 g Fontana 3–4 kycklingfiléer (totalt 800 g) 1 msk kryddpeppar 1 msk torkad oregano 1 msk fänkålsfrö 3 krm salt 2 vitlöksklyftor 2 gröna paprikor 3 avokados ½…
Middagstipset vinmatchning – Cuvée Madame Chardonnay 2015. Cuvée Madame Chardonnay har en ljust gyllengul färg med små gröna inslag. Fruktig doft av mogna gula citrusfrukter med blommiga toner. Smaken är torr, välbalanserad med fin struktur av citrusfrukter och tydlig mineralitet tillsammans med ett friskt avslut. Absolut en klar favorit i sommar! Gott till: Som aperitif…
Fontana lanserar två nyheter till premiumserien Fontana Frixos Finest. Nyheterna utgörs av en fetaost gjord av 100 % fårmjölk samt en klassisk grekisk getost gjord av 100 % getmjölk. De passar den ostälskande finsmakaren som vill njuta av hög kvalitet och tydliga smaker. Fontanas grundare Frixos Papadopoulos har introducerat smaker från Grekland och Cypern ända…
Kyckling...
Vad är...
...
