Dessa maffiga parisare är den perfekta brunchrätten. Saftig nötfärs, söt lök, smakrik ost, krämigt ägg och picklad gurka – den här ”burgaren” har allt man kan önska. Om ni inte lyckas få tag på trattkantareller går de att byta ut mot champinjoner eller portabellosvamp. Ingredienser 4 portioner 2 Korvbrödsbagarn havre & dinkelbröd 400 g nötfärs…