Sofia Castensson blev Sveriges bästa kvinnliga sommelière
Tävlingen Lily Bollinger Award instiftades av champagnehuset Bollinger och den svenska importören Arvid Nordquist för 13 år sedan. Syftet är att hedra Lily Bollinger, en av de mest betydelsefulla personerna i champagnehusets historia, och uppmärksamma Sveriges duktiga, kvinnliga sommelièrer – som precis som Madame Bollinger tävlar på en mansdominerad arena. – Oj, vad roligt! Det…