Ingredienser 4 portioner 500 g kallrökt skivad lax från Korshags Japanskt ris 3 mjuka avokado Gari 1 kruka koriander 1 påse spenat (ca 70 g) 4 äggulor Rostade sesamfrön Ev. chiliflakes Majonnäs 1 äggula 2 msk ljus miso 1 msk dijonsenap 1 msk risvinsvinäger 1,5 dl rapsolja eller matolja Sesamolja efter smak Salt Gör så…
Ofta brukar man servera raggmunk med fläsk. Prova istället med kallrökt lax, pepparrot och crème fraiche. Ingredienser portioner 4 6 st potatis 1 st ägg 1 st pepparrot 1,5 msk vetemjöl 2 msk vatten 12 skivor Norsk Lax, kallrökt Gör så här Skala och riv potatisen på grova sidan av järnet. Blanda med 1 ägg, 1,5 msk vetemjöl, 2 msk vatten,…
Ingredienser 400 g kallrökt skivad lax från Korshags 4 mjuka tunnbröd 2 dl crème fraiche 2-4 tsk pepparrot 0,5 tsk salt Några varv på svartpepparkvarnen Valfria grönsaker t.ex. sallad, paprikastavar, strimlade sockerärtor, ärtskott och tomat. Syrad rödlök 2 stora rödlökar 0,5 dl ättika 12% 1 dl socker 1,5 dl vatten Gör så här Börja med…
Annons
Annons
Vings produktionschefer, som bland annat ansvarar för hotellkontraktering...
Dagarna då man behövde stå i kö och vänta på sin tur för att beställa...
I Jerusalem finner man många restauranger som erbjuder mat från Mellanöstern....
