• REDAKTIONSBLOGGEN
  • Mat/Dryck
  • Resor
  • Hem
  • Kontakta oss
Mygate Magazine
  • HEM
  • NYHETER
  • REDAKTIONSBLOGGEN
  • MAT/DRYCK
    • KOCKEN TIPSAR
      • JIMMI ERIKSSON
      • CHRISTIAN HELLBERG
      • JESSICA FREJ
      • PERNILLA WAHLGREN
      • MATTIAS LARSSON
      • FILIP FASTEN
    • RECEPT
    • FREDRIK JONSSON MAT & DRYCK
    • JULBAK & JULMAT
    • MATPATRULLEN
    • MAJS KELLER – MATINSPIRATÖR
    • DRINKTIPSET
    • PETER BEDOIRE – MAT & DRYCK
  • NÖJE/LIVSSTIL
  • RESOR
    • RESEREPORTAGE & RESTIPS
  • TIPSA REDAKTIONEN
  • KONTAKTA OSS
  • Bloggare på Mygate Magazine

Mat & Dryck

Rice bowl med kallrökt lax, spenat, äggula och egengjord majonnäs

12 månader sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Middagstipset, Mygate Magazine, Nyheter, Recept

Ingredienser 4 portioner 500 g kallrökt skivad lax från Korshags Japanskt ris 3 mjuka avokado Gari 1 kruka koriander 1 påse spenat (ca 70 g) 4 äggulor Rostade sesamfrön Ev. chiliflakes Majonnäs 1 äggula 2 msk ljus miso 1 msk dijonsenap 1 msk risvinsvinäger 1,5 dl rapsolja eller matolja Sesamolja efter smak Salt Gör så…

Mat & Dryck

Raggmunk med kallrökt lax och pepparrot

1 år sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Middagstipset, Nyheter, Recept

Ofta brukar man servera raggmunk med fläsk. Prova istället med kallrökt lax, pepparrot och crème fraiche. Ingredienser portioner 4 6 st  potatis 1 st  ägg 1 st  pepparrot 1,5 msk  vetemjöl 2 msk  vatten 12 skivor  Norsk Lax, kallrökt Gör så här  Skala och riv potatisen på grova sidan av järnet. Blanda med 1 ägg, 1,5 msk vetemjöl, 2 msk vatten,…

Laxwrap med kallrökt lax, pepparrotscrème & syrad rödlök

4 år sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Nyheter, Recept

Ingredienser 400 g kallrökt skivad lax från Korshags 4 mjuka tunnbröd 2 dl crème fraiche 2-4 tsk pepparrot 0,5 tsk salt Några varv på svartpepparkvarnen Valfria grönsaker t.ex. sallad, paprikastavar, strimlade sockerärtor, ärtskott och tomat. Syrad rödlök 2 stora rödlökar 0,5 dl ättika 12% 1 dl socker 1,5 dl vatten  Gör så här Börja med…






Ladda mer...Följ oss på instagram

Annons


Annons

Västerbottenpaj med laxrom,...

1 timme sedan

Idag lanseras Raats Dolomite...

2 dagar sedan

SO/ öppnar lyxhotell i...

3 dagar sedan

SO/ öppnar lyxhotell i Havanna – presenterar ny nivå av lyx i staden

3 dagar sedan
Lagom till Havannas 500-årsjubileum gör Accor en storstilad premiär i den kubanska huvudstaden. Lyxhotellet SO/ Paseo del Prado La Habana slår upp portarna i ett av stadens mest ikoniska kvarter och blir därmed varumärkets första hotell på de amerikanska kontinenterna....

Norges bästa (och godaste)...

5 dagar sedan

Övernatta i ett pepparkakshus, smaka norsk julmat och botanisera på...

Puerto Rico – hjärtat av Karibien...

1 vecka sedan

Förutom vackra stränder och azurblått vatten, erbjuder Puerto Rico en...

Glamourös camping – en...

1 vecka sedan

Lyxiga resor behöver inte innebära femstjärniga hotell. Istället kan man...

Senaste inlägg

  • Västerbottenpaj med laxrom, crème fraiche och dill
  • Idag lanseras Raats Dolomite 2017
  • SO/ öppnar lyxhotell i Havanna – presenterar ny nivå av lyx i staden
  • LAMMPIZZA MED CHEDDAROST OCH PICKLAD LÖK AV CHRISTIAN HELLBERG
  • Bästa kockarna i Sverige – om kockarna själva får rösta

Mygate Magazine

Presskontakt:
Nathalie Bergström: 073-316 00 37
Mygate Magazine c/o Bergström PR Torstenssonsgatan 4
114 56 Stockholm

Sociala Medier

Copyright (c) 2019. Mygate Magazine.
Producerad av Bergström Public Relations