Visste du att rostningen har stor betydelse för hur nötterna smakar? Att rosta nötter är ett hantverk som kräver sin tid och det blir stor skillnad i smak beroende på hur man rostar. Hemligheten bakom Estrellas egenrostade nötter är att vi rostar dem i små mängder åt gången, i tunna lager och under lång tid….