Årets kock 2021 Archives - Mygate Magazine

Tagg Arkiv: Årets kock 2021

Kocken tipsar - Gustav Leonhardt

Vildsvinsrulle med gulärtsröra, inlagd saltgurka, rödkål, bakad lök och aioli komponerat Årets Kock-vinnaren Gustav Leonhardt

3 år sedan mygatemagazine Artiklar, Gustav Leonhardt, Kocken tipsar, Mat/Dryck

Årets Rätt 2022! Det är en vildsvinsrulle med ärtröra, saltgurka, rödkål, bakad lök och aioli. Bakom receptet står Årets Kock-vinnaren Gustav Leonhardt. För fjärde gången i ordningen har vinnaren av Årets Kock fått i uppdrag att fram en ny, svensk matklassiker. ”Årets Rätt” är en maträtt som ska spegla sin samtid och kockens egen matlagningsfilosofi. Den…

Årets Rätt 2022 är skapad av Gustav Leonhardt, vinnare av Årets Kock 2021.

Årets Rätt 2022 är en vildsvinsrulle med gulärtsröra, inlagd saltgurka, rödkål, bakad lök och aioli

3 år sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter, Recept, Vin – Gastronomi – Dryck

Idag lanseras Årets Rätt 2022 som är en vildsvinsrulle med gulärtsröra, inlagd saltgurka, rödkål, bakad lök och aioli. En klimatsmart rätt som passar lika bra att njutas av ute i naturen som hemma i köket. Årets Rätt är skapad av Gustav Leonhardt, Årets Kock 2021, regerande svensk mästare i professionell matlagning. – Att skapa Årets Rätt 2022 har varit ett…

Gustav Leonhardt är Årets Kock 2021

Vinnaren i Årets Kock 2021 är Gustav Leonhardt

3 år sedan mygatemagazine Artiklar, Event/Kultur, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nöje/Livsstil, Nyheter, Vin – Gastronomi – Dryck

Finalen i Årets Kock 2021 avgjordes i dag på Annexet i Stockholm. Efter en spännande tävling blev det Gustav Leonhardt som tog hem guldet och kan nu titulera sig Årets Kock 2021 – svensk mästare i professionell matlagning. Gustav Leonhardt är 25 år och kommer från Sorunda utanför Nynäshamn. – Det känns helt fantastiskt och…

Årets Kock 2021

Här är finalisterna i Årets Kock 2021

3 år sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter

Efter två tuffa kvalificeringsdagar på Stockholms Hotell & Restaurangskola i Stockholm, med många olika tävlingsmoment, har juryordförande, Tommy Myllymäki tillsammans med juryn utsett de 8 kockar som går vidare till final i Årets Kock 2021 – SM i professionell matlagning. Här är finalisterna till Årets Kock 2021 Christian Siberg – Omaka, Stockholm, 357,5 poäng Anders…

Årets Kock 2021

Första uttagningen i Årets Kock 2021 – här är kockarna som går vidare till kvaltävlingen

4 år sedan mygatemagazine Artiklar, Mat/Dryck, Mygate Magazine, Nyheter

Första uttagningen till tävlingen Årets Kock – SM i professionell matlagning har genomförts av tre jurygrupper runt om i landet, i Örnsköldsvik, Malmö och Stockholm. Idag på Restaurang Aira presenterade juryordförande, Tommy Myllymäki och Andreas Stenberg, VD för Årets Kock AB de 24 bidrag som går vidare till kvaltävlingen den 15-16 juni på Stockholms- hotell…

Kocken tipsar - Gustav Leonhardt

Vildsvinsrulle med gulärtsröra, inlagd saltgurka, rödkål, bakad lök och aioli komponerat Årets Kock-vinnaren Gustav Leonhardt

Årets Rätt 2022 är skapad av Gustav Leonhardt, vinnare av Årets Kock 2021.

Årets Rätt 2022 är en vildsvinsrulle med gulärtsröra, inlagd saltgurka, rödkål, bakad lök och aioli

Gustav Leonhardt är Årets Kock 2021

Vinnaren i Årets Kock 2021 är Gustav Leonhardt

Årets Kock 2021

Här är finalisterna i Årets Kock 2021

Årets Kock 2021

Första uttagningen i Årets Kock 2021 – här är kockarna som går vidare till kvaltävlingen

FILIPPINSKA VÅRRULLAR AV Zeina Mourtada

Chinese orange chicken av Zeina Mourtada

Char kway teow – lättlagade...

Zeinas veganska julköttbullar

Michael Andersson blir Årets Kock 2024

Tamnavulin Port Cask – Nyhet från Speysides...

VINTRIG HUMMERSALLAD MED LÖJROM, ÄPPLE OCH PEPPARROT

Spaghettigratäng med smörstekt vitkål, champinjoner...

VINTRIG HUMMERSALLAD MED...

Vilttaco på hjort

Spaghettigratäng med...