Sagolikt bra när ”trollkarlarna” Lafon och Merlin släpper ny årgång
21 april lanseras 2014 av Clos des Quarts – ett vin från vinmakarna och vännerna Dominique Lafon och Olivier Merlins egna monopolvingård med samma namn. Inget trolleri behövs när de två...
Cupcakes – Maja Ljung
Jag älskar cupcakes, det finns så många sätt att variera dem. Man kan baka dem efter ett speciellt tema, göra dem färgglada eller eleganta, ha olika topping på var och en och vilken frosting...
Lättsam Fair Trade-Chardonnay från Norton
Bodega Norton är mest känt för sina välgjorda röda viner, framför allt gjorda på Malbec – bordeauxdruvan som utvecklas till fullkomlighet under Argentinas sol och långa säsong. Men många...
Piccini Memoro Sparkling – premiär för italienskt bubbel i en unik trälåda
Piccini Memoro Sparkling är nästa vin ut i serien Memoro. Ett mousserande vin gjort på samma devis som det röda vinet som startade sagan – det bästa från Italien. Piccini Memoro Sparkling...
Äntligen ett helt alkoholfritt rött vin som dessutom är ekologiskt!
Allt fler svenskar efterfrågar alkoholfria viner men för den som också efterfrågat ekologiskt har utbudet varit obefintligt när det kommer till de röda alternativen. Från 1 mars finns Domaine...
Festens rosa prinsessa
Som en rosa dröm sveper Las Torres Cabernet Sauvignon Rosé in och gör entré på vårens fester. Med smak av plommon, jordgubbar och grapefrukt är det här vinet ett självklart inslag vid alla...
Nya (hand)tag på Restaurang Hantverket
Stefan Ekengren, köksmästare på Restaurang Hantverket på Sturegatan 15 i Stockholm, tar sitt grepp om restaurangen med nya presentationer och menyupplägg. Namnet på restaurangen skvallrar om att...Magnus Åkerström, Stadshuskällaren – Årets Unga Kock 2017
Magnus Åkerström är Årets Unga Kock 2017. I skarpt läge tillsammans med fem andra medtävlande lagades en meny från en hemlig låda och det blev Magnus meny som föll juryn bäst i smaken....
