Carpaccio är en perfekt start på en god middag. Alltid lika fräscht och alltid lika enkelt att laga. Ingredienser: Antal portioner 4 8 st Norsk Pilgrimsmussla 100 g Norska Räkor, skalade Dressing 1 dl sojasås, japansk 2 msk risvinäger 2 msk vatten 1 msk honung 2 msk dijonsenap 3 msk olivolja 2 msk sesamolja 0.5…