Stefan Ekengren, köksmästare på Restaurang Hantverket på Sturegatan 15 i Stockholm, tar sitt grepp om restaurangen med nya presentationer och menyupplägg. Namnet på restaurangen skvallrar om att mat, inredning och hela upplevelsen andas äkta hantverk. – Det är det vi lever för: att laga god mat lagad från grunden med hjärta, själ, handgripligen med våra flinka…