I Sverige förknippas ofta miso med soppan vi får som tillbehör till sushin. Men det finns många, många fler användningsområden. Här bjuder vi på ett recept på ugnsbakad torskrygg med en marinad gjord på vit misopasta. INGREDIENSER 4 portioner 4 portionsbitar torskrygg1,5 dl sake1,5 dl mirin2 dl vit misopasta1 dl socker GÖR SÅ HÄR Häll…