På Balearerna väntar matupplevelser och lokala varor från både land och hav.  Var och en av öarna har sina egna kännetecken, och det baleariska köket kännetecknas av äkthet, kvalitet och tradition. Här finns allt från olivolja med medelhavssmak och prestigefulla viner till smakrika ostar och läckra efterrätter. Här har vi några av de lokala maträtter…