Gör något nytt till helgfrukosten eller brunchen! Jimmi Eriksson, Årets Kock 2016, bjuder på ett recept med pocherat ägg, jordärtskocka och ostronskivling på surdegsbröd. INGREDIENSER 10 jordärtskockor100 g ostronskivling1 st huvudsallad4 skivor surdegsbröd4 st äggEn skvätt ättika0.5 dl champagnevinäger0.5 dl vatten0.5 dl socker100 g/1 bit sveciaostSmör till stekningOlivolja efter smakBalsamico efter smak GÖR SÅ HÄR Rosta…