När trädens kronor skiftar färg och temperaturen i luft och vatten faller är det dags för en ny säsong att ta vid – den maritima. September till april är den period då de svenska skaldjuren är som allra bäst. Lagom till årets maritima säsong lanserar Eriks® tre färska majonnäser – en naturell, en smaksatt med […]
Eriks® lanserar färska majonnäser Read More »
Rotari Flavio 2008 har redan belönats med högsta betyg, TRE BICCHIERI, i det högt ansedda italienska vin- och matmagasinet Gambero Rosso. Den 22 september lanserades en begränsad upplaga om 1 800 flaskor i Systembolagets tillfälliga sortiment. Druvorna till Flavio är noggrant utvalda och plockade för hand från vingårdar med de bästa lägena på de kuperade
Exklusiv lansering av prisbelönta Rotari Flavio Read More »
Morotskakan kom till under andra världskriget då morötter var billiga. Det blev ett bra och gott sätt att dryga ut kaksmeten. Men än idag fortsätter vi att älska denna saftiga smakrika kaka. De flesta har sin egen variant och det här är min mammas recept. Kaka 2 ägg 2 dl strösocker 1 dl olja (matolja
Mum´s Carrot Cake av Anette Rosvall Read More »
Kocken Mattias Larsson har tillsammans med Bollinger Champagne utvecklat ett matkoncept speciellt framtaget för att möta Bollingers smakpalett. Här delar han med sig av sin filosofi och kunskap kring varför champagne har en given plats genom en måltid. Varför champagne till mat? Champagne är ett smakrikt, elegant och mångfacetterat vin med mycket struktur, vilket ger stora
Mattias Larssons filosofi om champagne och mat Read More »
En konstnär som läser kött, skapar nya fack och får kungligheter på fall Det är inte ofta det händer, en gång i livet eller så, men jag fick möjligheten till att träffa och samtala med en riktig köttmästare. En av de där heliga stunderna i livet som jag aldrig kommer att glömma. Över en
Tre tips från en kung av Fredrik Jonsson Read More »
En after work med kollegorna eller kompisarna är bland det bästa jag vet – man ses lite opretentiöst efter jobbet med tanken att man ska ta en öl och sedan gå hem. Fast alla vet att man aldrig kommer gå hem utan att kvällen kommer fortgå och fortgå! Alla inblandade säger till och med: »Jag
After Work – Jessica Frej Read More »
Nu lanseras en ny dessertlikör på Systembolaget – en krämig likör med smak av nygräddade kanelbullar med kall mjölk. Den heter Kanelbulle & mjölk kort och gott. Och naturligtvis lanseras likören på Kanelbullens dag den 4 oktober. Kanelbulle & mjölk är den första dessertlikören som nu lanseras i serien Svenska Bakverk . En likör som smakar som
Nyhet! Dessertlikör med smak av Kanelbulle & mjölk Read More »
Nu finns Bonchelli Ecologico Prosecco från Veneto, Italien i beställningssortimentet på Systembolaget. Med en design i retrostil tar Bonchelli dig med på en smakresa till det genuina Italiens delikatesser och passion för matlagning.Bonchelli Ecologico Prosecco passar bra att servera som aperitif, till mingel eller till fisk och skaldjur. Nu finns Bonchelli Ecologico Prosecco från Veneto,
Ny ekologisk prosecco – Bonchelli Ecologico Prosecco D.O.C. Read More »
”Jag är så stolt”, säger Mia Parnevik. Vinerna som hon och Jesper tagit fram i samarbete med Fetzer Vineyards har nu beställts av så många att de tagit plats i Systembolagets fasta sortiment. RED by Parnevik Zinfandel finns i dag i 22 butiker och WHITE by Parnevik Chardonnay i 16. På Systembolagets webbplats kan du
Mia Parneviks viner – nu i Systembolagets fasta sortiment Read More »
Populära Coyam 2013 är tillbaka. Världspremiären den 1 december 2016 i Systembolagets tillfälliga sortiment blev en stor succé och de 2,500 flaskorna som köptes in sålde slut på bara några veckor. Nu finns äntligen ytterligare 120 st åtråvärda flaskor i lager. Coyam är vinhuset Emiliana Organic Vineyards signaturvin, framställt med ekologiska och biodynamiska metoder. Vinhuset
Succévinet Coyam 2013 – En begränsad mängd åter i lager Read More »
