mygatemagazine

Barcelona – Storstad, sol, bad och god mat

Medelhavsstaden Barcelona i Spanien erbjuder god mat, nattliv, marinan, sol, bad och fantastiska stränder. Matutbudet och goda viner är en anledning i sig att besöka Barcelona. RestaurangerI Barcelona är restaurangutbudet enormt och det finns matställen för varje smak och plånbok. Man kan hitta mat från alla världsdelar. Att äta i Barcelona är både dyrt och […]

Barcelona – Storstad, sol, bad och god mat Read More »

Kronvodka – kronjuvel nu med stilren förpackning i begränsad upplaga

Kronvodka är det populära brännvinet som besitter en oerhört rik historia med kungliga anor daterat sent 1700-tal. Med sin unika smakkaraktär har den sedan länge legat i topp bland svenska konsumenters vodkafavoriter. Nu får den anrika produkten en perfekt inramning i form av en presentförpackning där både stil och design går hand i handske med

Kronvodka – kronjuvel nu med stilren förpackning i begränsad upplaga Read More »

Passiontini – en klassisk cocktail till vårens festligheter

Helt enkelt en variant på en klassisk favorit Dry Martini fast med passionsfrukt och en doft av fläder. Du behöver 5 cl Forest dry gin. (Norrbottens Destilleri) 1 cl Noilly prat 3 cl Ekologisk osötad passionsjuice 1 cl Fläder koncentrat. Gör så här.  Häll i Noilly praten i en rörglass (eller shaker) fyll med is

Passiontini – en klassisk cocktail till vårens festligheter Read More »

Ny whisky lagrad på vinfat – Tamnavulin Red Wine Cask Edition Cabernet Sauvignon lanseras i Sverige

När den första whiskyn i vinserien från Tamnavulin lanserades i Sverige ifjol sålde den slut i hela landet. Nu lanseras Tamnavulin Red Wine Cask Edition Cabernet Sauvignon – en whisky lagrad på franska fat tidigare innehållandes Cabernet Sauvignon. Tack vare slutlagringen får whiskyn en unik och vinös smak som passar både den som vill upptäcka

Ny whisky lagrad på vinfat – Tamnavulin Red Wine Cask Edition Cabernet Sauvignon lanseras i Sverige Read More »

PRP är effektiv behandling mot håravfall

De flesta människor drabbas ofta någon gång i livet av håravfall, vanligtvis rör det sig om tillfälligt håravfall men ibland är ärftligt håravfall.  Ett håravfall kommer ofta successivt och det är ofta i duschen, hårborsten eller på kudden vi märker att börjat tappa hår. Att tappa hår och bli tunnhårig kan ha negativ inverkan på

PRP är effektiv behandling mot håravfall Read More »

Wahlgrens vin-värld färgas rosa – Pernilla Wahlgren lanserar rosévin

Efter succéerna Pazzione by Pernilla Wahlgren och Pazzione Cava by Pernilla Wahlgren lanseras nu ett rosévin – lagom inför vårens efterlängtade entré. Det ljusa ekologiska rosévinet, Pazzione Rosé by Pernilla Wahlgren, kommer från Pernillas älskade Spanien och är friskt, torrt och fruktigt.  Pernilla Wahlgrens tidigare viner har gjort stor succé och nu lanseras ett ekologisk

Wahlgrens vin-värld färgas rosa – Pernilla Wahlgren lanserar rosévin Read More »

Bjud på en ”Norrlänning”

För er som gillar lite mer bittra drinkar. Enkla att göra och fantastiska att avnjuta helst när det är riktigt varmt ute.  Jag kallar den ”Norrlänningen – En bitter jävel..” Drinkrecept 4 cl Mountain dry gin från @norrbottens_destilleri 3 limeklyftor (halvade) 1 tsk råsocker 1 dash angostura Krossad is Muddla limen med råsockret, på med

Bjud på en ”Norrlänning” Read More »

Pasta med gräddsås och viltfärsbiffar

Lyxa till höstpastan och servera biffar med viltkött tillsammans med en snabb gräddsås. Underbart gott och snabblagat! Ingredienser 4 portioner 5 dl Kungsörnens Fullkornsmakaroner Gräddsås 25 g smör 1 msk Kungsörnen Vetemjöl av fint kärnvete – från svenska åkrar 2 dl vatten 2 msk koncentrerad vilt- eller kalvfond 2 dl grädde 1 tsk kinesisk soja Viltfärsbiffar 2

Pasta med gräddsås och viltfärsbiffar Read More »

Pontus Karén testar gin från Norrbottens Destilleri

Nu under ett par dagar har jag testat @norrbottens_destilleri olika Gin sorter och jag måste säga wow! Vilka karaktärer båda har, har ni inte testat så gör det! Enligt mitt tycke bör dom hamna i en dyrare klass än vad dom gör nu, vet inte vad det är med att dricka fin Gin både i

Pontus Karén testar gin från Norrbottens Destilleri Read More »

TALEGGIOBRÖD MED PARMASKINKA

Vintips: El Coto Blanco Ingredienser: Recept för 4 personser 70 g jäst 2,5 dl vatten 1 msk salt 1 msk honung 2 dl grädde 750 g vetemjöl 1 ägg 400 g Taleggioost i tärningar Skivad parmaskinka Basilika Plommontomater (skalade och skivade) GÖR SÅ HÄR Lös upp jästen i fingerljummet vatten. Tillsätt salt, honung, grädde, mjölk och

TALEGGIOBRÖD MED PARMASKINKA Read More »