Pontus Karén testar gin från Norrbottens Destilleri

Foto: @foodbypontus

Nu under ett par dagar har jag testat @norrbottens_destilleri olika Gin sorter och jag måste säga wow!

Vilka karaktärer båda har, har ni inte testat så gör det! Enligt mitt tycke bör dom hamna i en dyrare klass än vad dom gör nu, vet inte vad det är med att dricka fin Gin både i drinkar men även neat, , det är något fantastiskt med fin sprit.

Här kommer ett cocktailtips på deras Mountain dry. 

”När skog möter fjäll”

5 cl Mountain dry.

3 cl lingon & skogshallon coulis.

1 cl lime juice.

1 äggvita.

Gör såhär:

Häll i alla ingredienser i en Boston shaker (shaker från KÖK etcetera) med mycket is, skaka hårt och dubbelsila ner i ett cocktailglas.

Garnera med 2 blad rosmarin och krossa några chili flakes på skummet.

Fred, Kärlek & Passion. 

Pontus Karén – Matredaktör för Mygate Magazine

Följ mig gärna på, mygatemagazin.se.

instagram: @foodbypontus

Pontus Karén Foto: Emilie Andersson 

Är du intresserad av ett samarbete, få mer information eller komma i kontakt med mig välkommen att kontakta Nathalie Bergström på Bergström Public Relations.