Potatis är en oerhört uppskattad rotfrukt, inte minst i Sverige. Här använder vi potatis till lite allt möjligt, och är en grundpelare i de flesta hushåll runt om i landet. Den är väldigt god, och det bästa av allt är att det går att göra så mycket med den. Kokt potatis är en klassiker som […]
Så lyckas du med perfekta pommes frites Read More »
Eftersom CBD fortsätter att öka i popularitet finns det en växande mängd vetenskapliga bevis som tyder på att detta naturliga växtextrakt har många potentiella hälsofördelar – inte bara för människor utan även för husdjur. Om du undrar om CBD kan stödja en hälsosam livsstil behöver du inte leta längre – den här artikeln kommer att
Hur kan CBD stödja en hälsosam livsstil? Read More »
Bjud på en kunglig helgbrunch! Här delar Thomas Sjögren med sig av ett läckert äggrecept med kallrökt lax, syrlig hollandaisesås och smörstekt bröd. Kanske har du testat Eggs Benedict tidigare, men hur är det med Eggs Royale? Det är en variant av den klassiska äggrätten, där köttet är utbytt mot kallrökt lax. Thomas recept har även gröna inslag i
Sportspel har länge varit mycket populära. Särskilt eftersom det har blivit mycket enkelt att delta tack vare praktiska appar för mobiltelefoner. Du kan delta var som helst och få dina vinster direkt på skärmen utan att behöva vänta länge. Det är ett välkänt faktum att du gillar att se din klubb eller favoritsportare i spännande
Live odds: Spela på din favoritsport även när du reser Read More »
Har du många böcker hemma? Då vet du hur mycket utrymme de tar upp. Att leva med böcker innebär också att ha dem nära till hands och att hålla dem organiserade och prydliga. Låt oss ta en titt på några intressanta idéer för att placera både fler eller färre böcker på ett sätt som berikar
Fantasifulla hemmabibliotek och bokhyllor Read More »
Världsfinalen för kockar pågår just nu Lyon, söndag 26 september. Klockan 14:09 serverades den sista svenska tävlingsrätten för den internationella juryn i Bocuse d’Or, som just nu avgörs i Lyon. Efter fem timmar och 30 minuter kunde Sveriges representant Sebastian Gibrand, hans commis/assistent Jakob Persson och coach Jonas Dahlbom lämna tävlingsköket. I morgon kväll, den
Svenska rätterna serverade i Bocuse d’Or Read More »
Det har återigen blivit dags att kliva in i Skånes mest ökända lada, där åtta av Sveriges främsta kockar gör upp om den prestigefyllda titeln i Kockarnas kamp 2021. Rafflande tävlingsmoment, personliga berättelser och en hel del blod, svett och tårar utlovas i årets jubileumssäsong. I årets säsong, som har premiär på TV4 och TV4
Kockarnas kamp är tillbaka med jubileumssäsong – här är alla deltagare Read More »
Gör något nytt till helgfrukosten eller brunchen! Jimmi Eriksson, Årets Kock 2016, bjuder på ett recept med pocherat ägg, jordärtskocka och ostronskivling på surdegsbröd. INGREDIENSER 10 jordärtskockor100 g ostronskivling1 st huvudsallad4 skivor surdegsbröd4 st äggEn skvätt ättika0.5 dl champagnevinäger0.5 dl vatten0.5 dl socker100 g/1 bit sveciaostSmör till stekningOlivolja efter smakBalsamico efter smak GÖR SÅ HÄR Rosta
POCHERAT ÄGG & JORDÄRTSSKOCKA Read More »
Vill du lära dig att laga brasiliansk mat? Här är ett väldoftande recept med inspiration och smaker från södra Brasilien. Bakom receptet står hemmakocken Marie Weidlich. Brasilien har mycket att erbjuda – inte minst när det kommer till mat. Det är stor skillnad på rätterna i norra och södra Brasilien. Det beror dels på att
TOMATKYCKLING MED POLENTAPURÉ Read More »
Ett hem behöver ett fint kök, en bra säng som passar personen som använder den och en skön soffa. Det är tre av de allra viktigaste, allra nödvändigaste möblerna oavsett var och vem du bor med. Hur väljer du en bra soffa? Och vad är en bra soffa egentligen? Det är väldigt individuellt hur du
Soffan – den nödvändigaste av möbler Read More »
