Matcha med: Vintips: Cantina Zaccagnini dal Tralcetto Pecorino INGREDIENSER 250 g laxfilé gärna Fröyalax4 dl färska blandade örter t ex dill, krasse, ärtskott75 g brynt smör1 citron gärna ekologisk, skalet av1 tsk Limoncello eller pressad citron1 msk gräslök skuren i ringar10 rädisor tunt hyvlade4 st Cantuccini skorpor1 tsk torkad Grano Padano-ostSalt och svartpeppar från kvarn. GÖR […]
SNABBMARINERAD LAX MED BRYNT SMÖRCITRONETTE Read More »
Redaktionen tipsar! Hjerta Smashed Passion Cider Mycket fruktig, söt smak med tydlig karaktär av passionsfrukt, inslag av mango och persika. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till frukt- och bärdesserter. Passar till: DESSERT SÄLLSKAPSDRYCK Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till frukt- och bärdesserter. Hjerta Smashed Passion Cider | Systembolaget
NYHET! Hjerta Smashed Passion Read More »
Recept: 4 portionerCa 60 minuter Ingredienser:400 g högrevsfärs4 st potato-bun hamburgerbröd4 skivor cheddar2 dl saltgurka i skivor2 st vitlöksklyftor1 st gul lök1/2 st röd chili3 dl ketchup1 dl brunt farinsocker2 msk balsamvinäger3 msk ljus soja3 msk The Famous Grouse En saftig och god cheeseburgare med BBQ-sås gjord på The Famous Grouse. Tips: Förbered såsen dagen
SEO är i dagsläget att beteckna som en av grundpelarna inom digital marknadsföring. SEO står för search engine optimization vilket blir sökmotoroptimering på svenska. Detta verktyg handlar om att visa att din hemsida är relevant för Google utifrån specifika sökord. Att utföra SEO på egen hand går utmärkt, dock krävs det djupdyk i en uppsjö
Med SEO kan du synas mer på nätet Read More »
Inför vårens rosépremiär och sommarens härliga middagar på terrassen lanserar Jill Johnson ett ekologiskt rosévin i sin vinserie Nashville Stories. Det ljusa italienska rosévinet som är torrt och fruktigt passar till sommarvänlig mat som fisk, skaldjur, sallader och småplock. Jill Johnson har sedan sin premiär på vinscenen utökat Nashville Stories sortiment med en rad smakfulla
Rosédebut för Nashville Stories – Jill Johnson släpper ekologiskt rosévin Read More »
Idag lanseras Årets Rätt 2022 som är en vildsvinsrulle med gulärtsröra, inlagd saltgurka, rödkål, bakad lök och aioli. En klimatsmart rätt som passar lika bra att njutas av ute i naturen som hemma i köket. Årets Rätt är skapad av Gustav Leonhardt, Årets Kock 2021, regerande svensk mästare i professionell matlagning. – Att skapa Årets Rätt 2022 har varit ett
Pinnbröd smaksatt med öl, lök & The Famous Grouse 4 portionerUnder 30 min Ingredienser:5 dl vetemjöl33 cl öl½ dl The Famous Grouse1 st gul lök1 msk smör½ tsk salt1 tsk bakpulver Gör denna enkla, goda och roliga rätt! Perfekt att laga på en utflykt. Gör så här: Hacka gul lök och stek den i en
Pinnbröd smaksatt med öl, lök & The Famous Grouse komponerat Thomas Sjögren Read More »
När man vill imponera på gästerna ska man bjuda på detta recept. Den krämiga såsen är pricken över i:et och middagen avnjuts som bäst med ett fruktigt och aromatiskt vin. Tillagningstid: 40 minuter, 4 personer Ingredienser: PURÉ 500 gr jordärtskockor, skalade 500 gr mandelpotatisar, skalade 50 gr smör 1,5 dl grädde salt och vitpeppar SÅS 25
Halstrad gösfilé med jordärtskockspuré med dryckesmatchning Read More »
GÖS MED MUSSLOR OCH PRIMÖRGRÖNSAKER KOMPONERAT ”FREDAGSKOCKEN” MATTIAS LARSSON. Dryckesrekommendation: Bollinger Special Cuvée, då fylligheten i champagnen matchar de fylliga smakerna från den brynta gösen och musslorna. I såsen hittar vi syra och lite smör, som balanserar Bollinger Special Cuvées syra. Ingredienser: 4 bitar gösfilé à 150 g, med skinn 200 g grön sparris 150
GÖS MED MUSSLOR OCH PRIMÖRGRÖNSAKER Read More »
CHILL OUT fortsätter sin upptäcktsfärd bland europeiska vindestinationer. Denna gång pekar kompassen mot regionen Apulien på den italienska klacken. Resultatet: CHILL OUT Rosso Puglia Organic – ett ekologiskt, fruktigt och generöst rött vin med smak av mörka bär. Druvblandningen till CHILL OUT Rosso Puglia Organic kommer från hjärtat av Apulien med lokala druvsorter, bland annat
CHILL OUT utökar vinserien European Collection med ett generöst rött vin från Apulien Read More »
