mygatemagazine

ZOÉGAS Summer Edition 2022 – för en smakfullare sommar

Årets sommarkaffe från Zoégas är här! Zoégas Summer Edition 2022 är en smakrik mörkrostblandning med toner av honung och mogna hallon. Sommarkaffet säljs endast i begränsad upplaga och finns i handeln nu. Årets sommarkaffe består av Arabicabönor från Malawi, balanserad med bönor från Brasilien och Centralamerika. Kaffet är 100% Rainforest Alliance certifierat och med en […]

ZOÉGAS Summer Edition 2022 – för en smakfullare sommar Read More »

Jalapeño- och vitlöksmarinerade kycklingspett med grillad spetskål & dillpotatis av Mattias “fredagskocken” Larsson

Vad är mer somrigt än dill, färskpotatis och nyskördad spetskål? Kanske har du sån tur att du har en egen odling på balkong eller tomt, annars får du bege dig till närmsta butik (och skörda) för de här tre favoriterna gör sig riktigt bra till vårt smakrika kycklingspett. Jalapeño- och vitlöksmarinerade kycklingspett med grillad spetskål

Jalapeño- och vitlöksmarinerade kycklingspett med grillad spetskål & dillpotatis av Mattias “fredagskocken” Larsson Read More »

Sommar på flaska med rykande nyheten Drostdy-Hof rosé 

Vårkänslor på flaska med rykande nyheten Drostdy-Hof Rosé. Nu lanseras det fruktiga rosévinet från Drostdy-Hof med tydliga inslag av jordgubbar, skogshallon och körsbär. Drostdy-Hof rosé är ett friskt och fruktigt rosaskimrande vin från Sydafrika. Ingen vintyp har haft en sådan boom på senare år som just rosévinet och från att endast ha konsumerats under årets ljusa

Sommar på flaska med rykande nyheten Drostdy-Hof rosé  Read More »

Koskenkorva Vodka 7 Botanicals – Ett säkert sommartecken

Äntligen blir dagarna längre och ljusare och ett säkert tecken på att sommaren är på ingång är årets lansering av Koskenkorva Vodka 7 Botanicals. Varje år lyser vodkan upp sommarsverige med sin vackert utsmyckade utsida samt fräscha och lena insida. Den aktuella upplagan av den prisbelönta smaksatta vodkan är den tredje i ordningen och kommer

Koskenkorva Vodka 7 Botanicals – Ett säkert sommartecken Read More »

Grillad paprika och kronärtskocka med kikärtor och smulad fetaost

Ingredienser 2 burkar grillad paprika à 500 g Fontana 1 burk kikärtor á 410 g 1 burk kronärtskockor Fontana 1 pkt fetaost, 150 g Fontana ½ rödlök saft och rivet skal från 1 citron 3 msk Extra virgin olivolja ½ kruka färsk timjan 2 krm malen svartpeppar & 1 krm salt Gör så här Riv

Grillad paprika och kronärtskocka med kikärtor och smulad fetaost Read More »

Klassisk skagenröra och Anjovismarinerad sejrygg med brynt smör och gubbröra av Nils Molinder

Stjärnkocken Nils Molinder delar med sig av två recept som matchar perfekta till Snälleröds ekologiska snapsar. Midsommar är Sveriges sommarfest och det är då sommaren börjar på riktigt. I samband med en av snaps-säsongens absoluta peakar har Snälleröds re-lanserat sommarens roligaste blandpaket med småflaskor av ekologiska snapsar i ny design. Olika smaker kräver olika snapsar

Klassisk skagenröra och Anjovismarinerad sejrygg med brynt smör och gubbröra av Nils Molinder Read More »

Platserna du inte vill missa på Kanarieöarna

Sju biosfärreservat, vackra stränder och turkost vatten, från vulkaniska landskap till frodiga skogar och naturparker. Kanarieöarna utgör det perfekta resmålet för såväl soldyrkaren, som naturentusiasten och den äventyrslystne. Kanarieöarna erbjuder långa soliga dagar med klar, molnfri himmel och lite nederbörd. På sommaren är det praktiskt taget inget regn, och under vintern regnar det i genomsnitt

Platserna du inte vill missa på Kanarieöarna Read More »

Stekta pilgrimsmusslor med god ört- och äppelsallad

Stekta pilgrimsmusslor med ört- och äppelsallad inlagda granatäppelkärnor samt hasselnötter. Genom att lägga in granat äppelkärnorna i 1-2-3-lag så tar man ner fruktigheten som då harmoniserar med fruktigheten i cidern. Genom att garnera med äpple så framhävs äppelbasen i cidern. 4 SMÅRÄTTER 12 st pilgrimsmusslor 1 klick smör till stekning Timjan vitlök och röd chili

Stekta pilgrimsmusslor med god ört- och äppelsallad Read More »

Nytt vin med smak av Sicilien

Nu lanserar CHILL OUT Terre Siciliane Catarratto Zibibbo Organic i Systembolagets beställningssortiment. Ett aromatiskt och friskt vitt vin från Sicilien gjord av de ekologiskt odlade druvorna catarratto och zibibbo. I CHILL OUT European Collection lanseras Terre Siciliane Catarratto Zibibbo Organic – ett sicilianskt solkysst och generöst vitt vin, på ekologiskt odlade druvor från den familjeägda

Nytt vin med smak av Sicilien Read More »