Tanzania till Reykjavik, en resa från kakaoträd till chokladkaka
Tanzania är kanske inte ett land som förknippas med kakao och choklad, men faktum är att landet nu börjar bli erkänt som ursprung för kvalitetskakao. Kokoa Kamili är ett företag som arbetar hårt just för att förändra inställning och tillvägagångssätt hos landets kakaobönder. Syftet är att få fler att ställa om produktionen från kvantitets- till…