När trädens kronor skiftar färg och temperaturen i luft och vatten faller är det dags för en ny säsong att ta vid – den maritima. September till april är den period då de svenska skaldjuren är som allra bäst. Lagom till årets maritima säsong lanserar Eriks® tre färska majonnäser – en naturell, en smaksatt med […]
Eriks® lanserar färska majonnäser Read More »
Rotari Flavio 2008 har redan belönats med högsta betyg, TRE BICCHIERI, i det högt ansedda italienska vin- och matmagasinet Gambero Rosso. Den 22 september lanserades en begränsad upplaga om 1 800 flaskor i Systembolagets tillfälliga sortiment. Druvorna till Flavio är noggrant utvalda och plockade för hand från vingårdar med de bästa lägena på de kuperade
Exklusiv lansering av prisbelönta Rotari Flavio Read More »
Morotskakan kom till under andra världskriget då morötter var billiga. Det blev ett bra och gott sätt att dryga ut kaksmeten. Men än idag fortsätter vi att älska denna saftiga smakrika kaka. De flesta har sin egen variant och det här är min mammas recept. Kaka 2 ägg 2 dl strösocker 1 dl olja (matolja
Mum´s Carrot Cake av Anette Rosvall Read More »
Kocken Mattias Larsson har tillsammans med Bollinger Champagne utvecklat ett matkoncept speciellt framtaget för att möta Bollingers smakpalett. Här delar han med sig av sin filosofi och kunskap kring varför champagne har en given plats genom en måltid. Varför champagne till mat? Champagne är ett smakrikt, elegant och mångfacetterat vin med mycket struktur, vilket ger stora
Mattias Larssons filosofi om champagne och mat Read More »
Jag älskar fredagsmys, det är något som ligger kvar sedan jag var liten. Vi fick alltid lite godare mat, någon efterrätt och sedan satt hela familjen i soffan och åt smågodis. Nu är mina fredagsmyskvällar sällan så lugna, de brukar mer bestå av vänner som kommer hem till mig efter jobbet, vi äter gott, dricker
Fredagsmys – Jessica Frej Read More »
Vad passar inte bättre än en god gryta tillsammans med ett fantastiskt rödvin? Lagom till viltsäsongen och starten på älgjakten började Le Grand Roi Chateauneuf-du-Pape dyka upp på några av Systembolagets butikshyllor. Vinet som lanserades i somras är speciellt framtaget för att passa till vilt och inte minst älg. Det är konsumentefterfrågan som styr tillgången
Le Grand Roi – perfekt till vilt och grytor Read More »
En after work med kollegorna eller kompisarna är bland det bästa jag vet – man ses lite opretentiöst efter jobbet med tanken att man ska ta en öl och sedan gå hem. Fast alla vet att man aldrig kommer gå hem utan att kvällen kommer fortgå och fortgå! Alla inblandade säger till och med: »Jag
After Work – Jessica Frej Read More »
Förfesten är i 98 procent av fallen roligare än själva festen eller utgången, det är i princip vetenskapligt bevisat, så om man kan ska man faktiskt stanna hela natten på förfesten. En av de viktigaste ingredienserna till en lyckad förfest är spellistan, glöm inte att börja jobba på den i tid eller ge någon av
Förfest – Jessica Frej Read More »
Nu lanseras en ny dessertlikör på Systembolaget – en krämig likör med smak av nygräddade kanelbullar med kall mjölk. Den heter Kanelbulle & mjölk kort och gott. Och naturligtvis lanseras likören på Kanelbullens dag den 4 oktober. Kanelbulle & mjölk är den första dessertlikören som nu lanseras i serien Svenska Bakverk . En likör som smakar som
Nyhet! Dessertlikör med smak av Kanelbulle & mjölk Read More »
Nu finns Bonchelli Ecologico Prosecco från Veneto, Italien i beställningssortimentet på Systembolaget. Med en design i retrostil tar Bonchelli dig med på en smakresa till det genuina Italiens delikatesser och passion för matlagning.Bonchelli Ecologico Prosecco passar bra att servera som aperitif, till mingel eller till fisk och skaldjur. Nu finns Bonchelli Ecologico Prosecco från Veneto,
Ny ekologisk prosecco – Bonchelli Ecologico Prosecco D.O.C. Read More »
