Mästerkock

Vem blir Sveriges mästerkock 2018? Succéprogrammet är tillbaka

Sveriges vassaste matjury Mischa Billing, Markus Aujulay och Leif Mannerström är tillbaka för att ännu en gång bedöma ett gäng matlagningsentusiaster med drömmar att vinna den ärofulla titeln Sveriges mästerkock. Med flera sökande än någonsin tidigare drar den åttonde säsongen av programmet igång den 10 januari. Intresset för matlagning ökar ständigt och antalet sökande till […]

Vem blir Sveriges mästerkock 2018? Succéprogrammet är tillbaka Read More »

Magiskt mys på Sandhamns Seglarhotell

En sagolik söla, ångbåtsbiff och gästspelande gubbröra   Ute i det kolsvarta mörkret blåste det piskande kalla vindar, tallarna vajade och havet slog in med stora vågor mot bryggorna.  Den harmoniska och varma stämningen som rådde inne i restaurangen är näst intill obeskrivlig.  Tända ljus, sång och servering.  Med största möjliga precision trancherade Herr Fällman

Magiskt mys på Sandhamns Seglarhotell Read More »

Vrålhungrig efter besök på matmässan – Fredrik Jonsson

Fem timmar känns som en timme Den allra första matmässan. Jag blev retad av mina kompisar för att jag stod och doftade på äkta balsamvinäger från Modena och provsmakade gräsiga olivoljor från Toscana. För mina kompisar i en oändlighet, för mig en kort sekund av himmelrike. Det här måste ha varit över tio år sedan,

Vrålhungrig efter besök på matmässan – Fredrik Jonsson Read More »