Picklad rotselleri
1 rotselleri
2 dl ättika
4 dl socker
5 dl vatten
2 dl Melleruds Pilsner
4 lagerblad
Skär ner rotsellerin i tunna bitar och lägg upp i syltburkar.
Koka upp ättika, socker, vatten, lagerblad samt ölen tills det är varmt.
Slå den varma vätskan över och förslut burkarna.
