LOUISES PEPPARKAKOR
Doften av nygräddade pepparkakor – finns det något som ger mer julkänsla? Testa Mästerkocken Louise Johanssons goda recept med brynt smör. Det finns många olika recept på pepparkakor....
Sofia Henriksson skapar recept med smak av Fireball till Thanksgiving
Thanksgiving är en av USA:s viktigaste högtider som nu även har blivit populär i Sverige. Inför årets Thanksgiving 25 november bjuder matpersonligheten Sofia Henriksson på ett recept med...
HALSTRADE PILGRIMSMUSSLOR – med brynt schalottenlökssmör
4 tapasportioner 8 pilgrimsmusslorSalt och peppar1 msk olivoljaSolros- och ärtskott50 g smör1 msk schalottenlöksvinäger Gör så här: Låt pilgrimsmusslorna ligga framme en bra stundså att de...
ÅNGAD RÖDINGFILÉ MED ASIATISK BROCCOLI AV EDIN DEZEMAT
Ett lyxigt recept av Globals ambassadör, Edin Dzemat, med rödingfilé, asiatisk broccoli, forellrom och läcker sparris. Smaklig måltid! INGREDIENSER 4 portioner 4 st rödingfiléer4...
HONUNGS- OCH FLÄDERGLAZAD FLÄSKYTTERFILÉ
Festmat! HONUNGS- OCH FLÄDERGLAZAD FLÄSKYTTERFILÉ – med getost, jordärtskockspaj och kantarellsallad Recept komponerat Madeleine Landley för Spring Wine & Spirits. INGREDIENSER...
KYCKLING TONKATSU AV Erik Videgård
Testa att laga ett recept av fusionkocken Erik Videgård! Kyckling tonkatsu kommer säkerligen att bli en hit bland middagsgästerna. Det kan enklast beskrivas som en japansk variant...GNOCCHI MED SALVIA OCH FLÄSKFILÉ AV LOUISE JOHANSSON
Zassenhaus-ambassadören Louise Johansson vann första omgången av Sveriges Mästerkock 2011 och bjuder här på ett gott recept ur sin kokbok 52 Helger. Det är en rätt som brukar gå hem hos...HJORTRONSUFFLÉ
Sufflé kanske verkar svårt men har man bara koll på vågen och värmen i ugnen så är det en mumsig dessert som kan göras någon vecka innan, tas fram ur frysen och bara baka av. Går såklart...
