Nytt samarbete med Warg Of Sweden
Warg of Sweden och Pontus Karén inleder ett samarbete.Bakom samarbetet står Bergström PR & Mygate Magazine. Ett spännande samarbete och resa väntar. Tillsammans delar vi samma värderingar...
PIZZA MED RÖKT FLÄSK, KÅL & RABARBERKARAMELL
”Brave New World” är en klassiker på Prostens Pizza. Det är en pizza som kombinerar sött och salt genom ingredienser som rökt fläsk och rabarberkaramell. Här delar Lisa...
Chokladmousse med grekisk youghurt och färska bär
En riktigt trevlig och välbalanserad efterrätt som alltid brukar gå hem hos gästerna. Du behöver för 4 port. 8 dl grekisk youghurt (Konstantines) 3 dl vispgrädde 100 g mörk choklad 2 msk...
Grillad makrill på ben med en asiatisk glace
Du behöver: 1 makrill per person (Fisk idag) 3 röd chili 1 morot strimlad 3 vitlöksklyftor 1 gulbeta strimlad 1 pak choy Lite cashewnötter (exotic snacks) 5 tsk Fish sauce 2 msk oyster sauce 2 dl...
FLÄSKKOTLETT MED RÖDBETOR SAMT POTATISSTOMP MED FETAOST OCH DILL
Vardagslyx deluxe med extra allt – ja, en enkel kotlett kan bli till det bästa i livet. Lite brynta toner från kotletten ger Bollinger Rosés fyllighet en match, och champagnens syra balanseras av...
Ett par ord om svenskarnas favoritfisk – Laxen
Jag vet inte riktigt om jag ska kalla det här för en härlig lite läsning för er, däremot känner jag mig nästan liten tvungen både som sportfiskare och kock att förklara lite om den...
Midsommarnatt
Akvavit… Så mycket mer än bara en högtidssnaps. Visste du att snaps av dess flesta sort är en sjukt bra “blandsprit” tack vare sin kryddighet. Dom funkar även riktigt bra året...
Grillade kycklingvingar, caesarsallad, parmesandressing och salsa
Grillade Reko kycklingvingar • 20 st Reko kycklingvingar • 1 msk salt • 1 krm spiskummin • 1 msk olivolja • 3 msk hot sauce (ex. tabasco, siracha 50/50) • 1 msk äppelcidervinäger...
