Sthlm Food & Wine 10 - 12 november på Stockholmsmässan
Avenue de Champagne, brittiskt vin och bubbel, prisbelönta food trucks och provsmakningar på Sthlm Food & Wine
På årets Sthlm Food & Wine medverkar några av landets främsta mat- och dryckesproducenter. Under tre dagar i november kan besökarna provsmaka viner, öl och champagner, testa årets festivalpralin, besöka baktorget, lyssna på kända kockar, smaka förstklassig food truck-mat och ta del av inspirerande matlagning. Sthlm Food & Wine är platsen för alla som är intresserad av god mat, bakning, dryck och choklad. Mässan tar plats på Stockholmsmässan den 10 – 12 november.
Viner från hela världen
Den som vill, kan gå på provningar med viner från nästan alla världsdelar. På plats finns viner från Spanien, Italien, USA, Frankrike och Australien till Polen, Serbien, Georgien och Sverige med flera. För de personer som vill fördjupa sina kunskaper extra mycket finns det specialprovningar, Master Classes, i vinprovningar. Vinprovningarna hålls av några av landets främsta sommelier.
Avenue de Champagne och bubbel från England
Fransk champagne och brittiskt bubbel är på plats. För den som uppskattar och älskar bubbel så är det Avenue de Champagne med möjlighet till champagneprovningar som gäller. Under de senaste åren har Storbritannien som alltid varit välkänt för sin öl kommit som en uppstickare på dryckesmarknaden. Idag finns det många spännande brittiska viner, bubbel och såklart öl. På mässan kommer den som är nyfiken kunna ta del av brittiska drycker och andra godsaker.
Lokalproducerad mat och dryck
Det lokala hantverket för mat och dryck har vuxit stort senaste åren och uppmärksammas på Sthlm Food & Wine. Besökarna kommer kunna testa drycker från flera producenter från Stockholmsområdet. Det kommer finnas öl gjort på brödrester, Radler från Ekerö och närproducerad gin, kombucha och läsk.
Sthlm Food & Wine med Bak och Choklad äger rum den 10 – 12 november på Stockholmsmässan. Parallellt går Allt för hälsan, som besökarna har tillgång till på samma biljett.