Enkel och snabb skagenröra med Västerbottensost. Röran passar utmärkt som tillbehör eller förrätt och även på ett gott lantbröd! INGREDIENSER DETTA RECEPT INNEHÅLLER:100 G VÄSTERBOTTENSOST® RIVEN 400 G RÄKOR MED SKAL1⁄2 DL MAJONNÄS1 1⁄2 DL CRÈME FRAICHE1 KRM CAYENNEPEPPAR1 RÖDLÖK, FINHACKAD1⁄2 CITRON100 G VÄSTERBOTTENSOST®CA 200 G MACHÉSALLAD, SPARA HÄLFTEN TILL UPPLÄGGNINGDILL, HACKADSALT OCH PEPPAR GÖR SÅ […]
SKAGENRÖRA MED VÄSTERBOTTENSOST® Read More »
Toast Skagen är en av de allra mest populära förrätterna till nyårsmenyn och passar perfekt till champagne. Inför årets firande har det anrika franska champagnehuset Taittinger tagit fram ett lyxigt recept på Toast Skagen med pepparrot på frasigt smörstekt briochebröd. Förrätten Toast Skagen skapades av den legendariske stjärnkocken Tore Wretman på 1950-talet och har blivit en
Toast Skagen och champagne till nyår Read More »
En perfekt skagen som passar perfekt att servera på fest, middag, mingel och på picknick. 1 röd lök. 4 msk purjolök. 1 tsk tabasco. 1 knippe färsk dill. 1 ask crabflakes. 300 g handskalade räkor. 6 msk majonnäs. 1 st citron. 3 krm salt. 2 krm svartpeppar. 50 g löjrom. 2 msk
Skagenröra – en riktig klassiker Read More »
