Magiskt god juldrink med kanel. Du behöver: 2 cl Cointreau4 cl tequila2 cl limejuice2 cl granatäpplejuice1 cl kanelsockerlag Gör så här: Förbered kanelsockerlagen genom att koka upp lika delar socker och vatten. Tillsätt sedan önskad mängd kanel. Mät upp samtliga ingredienser i en shaker och skaka ordentligt. Sila upp i ett glas och strö lite […]
Kanel- och Granatäpple Margarita Read More »
Jul och nyår närmar sig och med dem kommer kylan vilket skapar perfekta tillfällen att bjuda på varma drinkar. Vi har samlat ihop tre särskilt juliga gin-drinkar som serveras varma och två som serveras på is. En varm favorit är Mr. Micawber’s Hot Gin Punch som är en version av Charles Dickens eget recept, döpt efter en
Varma och kalla gin-drinkar för vinterns högtider Read More »
Helt enkelt en variant på en klassisk favorit Dry Martini fast med passionsfrukt och en doft av fläder. Du behöver 5 cl Forest dry gin. (Norrbottens Destilleri) 1 cl Noilly prat 3 cl Ekologisk osötad passionsjuice 1 cl Fläder koncentrat. Gör så här. Häll i Noilly praten i en rörglass (eller shaker) fyll med is
Passiontini – en klassisk cocktail till vårens festligheter Read More »
För er som gillar lite mer bittra drinkar. Enkla att göra och fantastiska att avnjuta helst när det är riktigt varmt ute. Jag kallar den ”Norrlänningen – En bitter jävel..” Drinkrecept 4 cl Mountain dry gin från @norrbottens_destilleri 3 limeklyftor (halvade) 1 tsk råsocker 1 dash angostura Krossad is Muddla limen med råsockret, på med
Bjud på en ”Norrlänning” Read More »
Nu under ett par dagar har jag testat @norrbottens_destilleri olika Gin sorter och jag måste säga wow! Vilka karaktärer båda har, har ni inte testat så gör det! Enligt mitt tycke bör dom hamna i en dyrare klass än vad dom gör nu, vet inte vad det är med att dricka fin Gin både i
Pontus Karén testar gin från Norrbottens Destilleri Read More »
Akvavit… Så mycket mer än bara en högtidssnaps. Visste du att snaps av dess flesta sort är en sjukt bra ”blandsprit” tack vare sin kryddighet. Dom funkar även riktigt bra året runt som ”smakhöjare” före maten. Jag skapade en drink på Åhusakvavit för er att pröva. Den fick namnet ”Midsommarnatt” då den är uppskattad men
Snapsen är en viktig ingrediens på midsommarbordet, som avnjuts tillsammans med god mat, gott sällskap och glad sång. Den klassiska drycken dricks oftast som nubbe men passar även perfekt som ingrediens i mat och drinkar. Åhus Akvavit listar tre sätt att konsumera det kryddade brännvinet, för att bredda användningsområdet av snaps under midsommar. Sveriges högtider
Välkommen till Sverige Villa Cardea! Det är som huvudingrediens i den omåttligt populära drinken Spritz som Villa Cardea kliver in i salongerna. En riktig bra och samtidigt prisvärd aperitivo från Piemonte som lanserades på Systembolaget i mars. Villa Cardea är starkt orangeröd i färgen och har tydliga aromer av citron, blodapelsin, nejlika och pomerans. Smaken
Nyhet! Villa Cardea Aperitivo Read More »
Bjud dina vänner på en härlig Daiquiri Zacapa Daiquiri Du behöver: 45 ml Ron Zacapa 23 20 ml färsk lime juice 10 ml sockerlag 1 lime 1 shaker samt is Så här gör du: Fyll en shaker med 2/3 is. Tillsätt Ron Zacapa 23, färsk lime juice och sockerlag. Skaka om. Sila av drinken direkt
Förfest! Bjud dina vänner på en Zacapa Daiquiri Read More »
Intresset för bittra smaker har ökat och nu lanserar det familjeägda företaget Carpano en pigg och fräsch dryck inom kategorin röd bitter. Nyheten Carpano Botanic Bitter står för kvalitet och tradition, och passar väl in i den rådande aperitivo-trenden. Med sin smakprofil och naturliga ingredienser blir den dessutom ett modernt komplement i kategorin. Det italienska
Carpano Botanic Bitter – klassisk cocktailbas i modern tappning Read More »
