Vilken kväll! Champagne, utsökt mat och fantastiska gäster. Tusen tack till alla som kom och förgyllde vår Champagne After Dinner som min byrå Bergström Public Relations arrangerade på Noga Matstudio i går kväll. Och tack till Gårdschips för gott tilltugg och Max Alm-Norell för vacker konst. Bilder från festligheterna kommer upp inom kort! Nathalie Bergström VD […]
CHAMPAGNE, UTSÖKT MAT OCH FANTASTISKA GÄSTER Read More »
För femtonde året i rad söker Bollinger och Arvid Nordquist kandidater till Lily Bollinger Award. Tävlingen syftar till att premiera expertisen hos kvinnliga sommelierer och hedrar samtidigt minnet av champagneänkan Lily Bollinger. Under flera decennier verkade Lily i en mansdominerad bransch och etablerade den idag världskända champagnen på en internationell marknad. Lily Bollinger Award instiftades år
Jakten efter Sveriges bästa kvinnliga sommelier är igång Read More »
Skåla in det nya året med finess! Veuve Clicquot Vintage 2008, den 66:e vintageutgåvan, framtagen av husets källarmästare Dominique Demarville. Vintage 2008 är komplex på ett diskret och modernt sätt med en kombination av kraft och fräschör. Veuve Clicquot Vintage 2008 är framtagen av källarmästaren Dominique Demarville, som för första gången under sina åtta år
VEUVE CLICQUOT – SKÅLA IN DET NYA ÅRET MED FINESS Read More »
Började med en wallenbergare, mellanlandar med pannkaksbulle och avslutar med en pizza Det är väl nu jag ska försöka ge mig på att skriva en årskrönika, när vi närmar oss skiftet från dåtid till framtid. Det är lätt att bli sentimental och lite nostalgisk när jag blickar tillbaka på år 2015. Självklart kan jag inte
Tre tips till nyår av Fredrik Jonsson Read More »
Iskall champagne är den oföränderliga klassiska drycken under nyårsfirandet. Det kan däremot vara svårt att välja rätt champagne och veta vad som passar till vad. Vinleverantören The Wine Company vill därför tipsa om champagne som passar till allt. Alla handplockade ur sortimentet med utgångspunkt att det ska finnas något för alla smaker. Till
Bubbel till nyårsafton – The Wine Company tipsar om bästa champagnen Read More »
Champagne Taittinger och Fondberg har äran att för tredje året i rad leverera champagnen till årets Nobelfestligheter. Gästerna under banketten i Blå Hallen får i år njuta av Taittingers prestigecuvée Comtes de Champagne Brut Blanc de Blancs 2006 till förrätten; kolbakad havskräfta och kammussla med nässlor, ramslök och syltade vinteräpplen De senaste två åren har Taittingers cuvéer
Nobel glans över Taittinger Comtes de Champagne och Fondberg Read More »
Enligt Systembolagets senaste statistik är Philippe de Nantheuil numera Sveriges mest sålda champagne. Med sin rena smak och små bubblor är det ett alldeles utmärkt alternativ till dyrare champagne. ”Vi får ofta höra från våra konsumenter att det är ’helt otroligt att man kan få en riktig champagne för 159kr’, vilket gör valet enkelt”, säger
Philippe de Nantheuil är Sveriges mest sålda champagne! Read More »
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut är en storstilad rosa champagne med intensiv, fruktig smak av jordgubbar, solmogna röda bär och citrusfrukter. Den nya champagnen släpptes den 3 juli släpps som en exklusiv lansering på Systembolaget i en begränsad upplaga på 360 flaskor. Utmärkt som elegant apéritif eller till rätter med fisk och skaldjur. Fungerar även bra att servera
Storstilad rosa champagne i exklusiv upplaga Read More »
