Mat & Dryck
Keller Grande Cuvée Blanc – nyhet på Bag-in-Box
Den 1 december lanseras Keller Grande Cuvée Blanc i fasta sortimentet.
När Systembolaget efterfrågade vinet till denna offert så sökte de ett vin i ”Alsace-stil”. Då regelverket i Frankrike säger att Alsace inte får anges på en Bag-in-Box, klassificeras det här som ett ”Vin de France”, där cirka 50 procent av druvorna till vinet kommer från Alsace.
Druvblandningen och vinets karaktär speglar även regionens typiska stil. Cuvéen består av 30 procent Pinot Gris, 28 procent Gewurztraminer, 21 procent Riesling, 14 procent Sylvaner och 7 procent Pinot Blanc.
Jäsningen skedde på temperaturkontrollerade ståltankar och delar av vinet har därefter lagrats på sin jästfällning för att ge en rikare och fylligare smak.
Vinet har en generös doft med inslag av päron, fläder och aromatiska inslag. Smaken är fruktig och frisk med inslag av päron, persika, fläder och en lite kryddig avslutning. Vinet är torrt men har ändå en tilltalande fruktsötma.
Fakta om vinet
Keller Grande Cuvée Blanc 2016
Druvor: 30% Pinot Gris, 28% Gewurztraminer, 21% Riesling, 14% Sylvaner och 7% Pinot Blanc
Art.nr: 6144
3 L Bag-in-Box
Pris: 269 kr
Lansering: 1 december 2017 i samtliga Systembolagsbutiker
