Friterade tunnbröd
INGREDIENSER
4 portioner
| 3 st | Tunnbröd |
| 3 dl | Frityrolja |
| 1 nypa | Havssalt |
| 1 nypa | Timjan |
GÖR SÅ HÄR
- Värm upp oljan i en kastrull med lock. Ha locket vid sidan om att täcka med om det skulle börja brinna i oljan eller stänka.
- Sänk värmen när du uppnått bra temperatur. Lägg in en provbit, den skall bli gyllene på ett ögonblick.
- Skär sedan brödet i strimlor, fritera några i taget och låt rinna av på hushållspapper.
- Strö över havssalt och timjan.
