Mat/Dryck

Glutenfri och vegansk pepperonipizza

Nu i oktober kommer en glad nyhet för alla påläggsfantaster Quorn Vegan Pepperoni. Favoriten Quorn Pepperoni, som du sedan tidigare hittar i kyldisken, blir äntligen vegansk! Vem säger att en vegansk pizza måste vara tråkig? Den här pizzan kommer garanterat få alla pepperoniälskare att sukta efter mer. 2 portioner1 paket Quorn Vegan Pepperoni (100 g)1 […]

Glutenfri och vegansk pepperonipizza Read More »

Kyckling med krämig bönotto av Gabriel Jonsson

Laga kyckling med krämig bönotto av Lönnebergas ambassadör Gabriel Jonsson. Här kompletterar vi vår smakrika lårfilé med bönor som vi tar till en helt ny nivå i en härlig bönotto. Det formligen osar vardagsklassiker om denna, och det går snabbt att laga också. 4 portionerTillagningstid: 30 min 1 förpackning Lönneberga Kyckling Lårfilé, 630 g 2

Kyckling med krämig bönotto av Gabriel Jonsson Read More »

Baguetter av Linda Andersson

Hembakat är godast! Rustika baguetter med flingsalt på toppen, en frasigskorpa och luftigt innanmäte. Perfekta att bjuda på tillhelgmiddagen, på buffén eller ta med på picknic. 3 baguetter25 g jäst5 dl vatten, fingervarmt2 tsk salt2 msk rapsolja12–13 dl vetemjölGarneringflingsalt Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatten och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt salt,

Baguetter av Linda Andersson Read More »

Artisten Petter lanserar vitt vin i numrerad upplaga

Artisten Petters vinvarumärke P.LEX breddar nu sin kollektion med viner från Piemonte och lanserar ett vitt vin i limiterad och numrerad upplaga. P.LEX Langhe Bianco är en spännande nyhet från hjärtat av nordvästra Italien. Piemonte är kanske mest känt för sina hasselnötter, vackra landskap och smakrika röda viner men faktum är att hela 35 procent

Artisten Petter lanserar vitt vin i numrerad upplaga Read More »

Nordisk risotto av Frida Ronge

Nordisk risotto med pecorino, gröna ärtor & ricotta. Det här är en tolkning av en risotto, med nordiska spannmål. Det går precis lika bra och är supergott. Det kan du alltid göra – byta ut ris, pasta och potatis mot emmer, kamut eller nakenhavre. Omväxling förhöjer. The Hunger Project har tillsammans med toppkocken Frida Ronge

Nordisk risotto av Frida Ronge Read More »

Säsongens kycklingpasta av Gabriel Jonsson

Lönnebergas ambassadör och vinnaren av Sveriges Mästerkock 2019 Gabriel Jonsson har tagit fram ett smakrikt recept för alla höstdagar. Kycklingpasta är en klassiker till vardagsmiddagen med familjen och perfekt när du får besök. Här kommer en variant där du kan välja grönsaker efter säsong och utifrån vad du har hemma. 4 portionerTillagningstid: 35 min 1

Säsongens kycklingpasta av Gabriel Jonsson Read More »

Frida Ronge och The Hunger Project släpper kokbok mot matsvinn

The Hunger Project har tillsammans med toppkocken Frida Ronge tagit fram en kokbok som ska inspirera till att laga kreativ mat av det som finns nära och sådant som annars ofta slängs – Möjligheternas kokbok. Boken släpps 29 september på FN:s nyinstiftade dag mot mat-svinn. Intäkterna går till arbetet mot hunger och fattigdom. Möjligheternas kokbok

Frida Ronge och The Hunger Project släpper kokbok mot matsvinn Read More »

Tareq Taylors bästa grönsakstips + recept på en höstig rotfruktslasagne

Sluta skala grönsakerna! Uppmaningen kommer från kocken Tareq Taylor. – Grönsakerna är nästan alltid så rena och fina att vi bara kan skölja dem och möjligen ansa dem lätt. Det blir ofta spill helt i onödan eftersom det sitter mycket näring i skalen.Tareq tycker att vi är lyckligt lottade när vi handlar grönsaker.– Det är

Tareq Taylors bästa grönsakstips + recept på en höstig rotfruktslasagne Read More »

Örtdoftande kycklingfavorit av Gabriel Jonsson

Lönnebergas ambassadör Gabriel Jonsson har tagit fram tre smakrika recept för alla höstdagar. – Jag tänker direkt på enkel mat med massa smak där man kan justera lite utifrån vad man själv är sugen på, vilket passar perfekt till Lönneberga kyckling. Jag älskar recept, men vill utmana alla att bara låta sig inspireras av dem

Örtdoftande kycklingfavorit av Gabriel Jonsson Read More »

Efter succén i Skåne: Nu kommer Tareq Taylors färdiglagade mat att kunna köpas i landets alla ICA-butiker

Från och med vecka 40 kommer det att finnas möjlighet att köpa Tareq Taylors färdiglagade mat, Maten é klar, i landets alla ICA-butiker. Maten é klar har sedan ett år tillbaka gjort succé i Skåne. Det var efter den framgången som ICA beslöt sig för att göra rätterna, signerade Tareq Taylor, tillgängliga i hela Sverige. –Det är en

Efter succén i Skåne: Nu kommer Tareq Taylors färdiglagade mat att kunna köpas i landets alla ICA-butiker Read More »