Artiklar

Den ultimata tredagars-guiden till Bangkok

En weekend i Bangkok, Asiens New York, är ett måste för de som letar efter Michelin-restauranger, fantastisk street food, spektakulär shopping och kulturella evenemang i världsklass. Den thailändska huvudstaden är en hisnande urban upplevelse där gammalt möter nytt och majestätiska tempel möter moderna skyskrapor. Få ut det mesta av en weekend i Bangkok med denna […]

Den ultimata tredagars-guiden till Bangkok Read More »

Ugnsbakade ägg i tomat- och färssås av Linnea Johansson

Matkreatören Linnea Johansson, som bor och arbetar i trendiga Brooklyn, New York har tagit fram spännande och lättlagade recept som är baserade på de senaste hälsotrenderna som poppar upp och tar fäste i USA. Ingredienser: 2 portioner 200g Hälsans Kök färs 2 ägg 2 dl färdig tomatsås 1/2 gul lök, skivad 2 msk olivolja 1 tsk

Ugnsbakade ägg i tomat- och färssås av Linnea Johansson Read More »

Jills Johnssons sötpotatis med chili och spenat med vinmatchning

Recept 3-4 sötpotatisar, cirka 800 g 1-2 chilifrukter, eller efter smak Cirka 1 1/2 dl mandel, grovhackad 3-4 vitlöksklyftor, grovhackade Olivolja (mycket) 1-2 msk honung 100 g färsk spenat 150 g feta, alt. riven västerbottenost Balsamvinäger Flingsalt och nymalen svartpeppar • Skala sötpotatisen och skär den i kuber. Häll ut bitarna på en stor smord

Jills Johnssons sötpotatis med chili och spenat med vinmatchning Read More »

Zonin lanserar en ny Prosecco-flaska designad av Pininfarina

Familjen Zonin, en av Italiens ledande prosecco-producenter, lanserar en helt ny flaskdesign i samarbete med Pininfarina, en av Italiens mest kända formgivare genom tiderna. Flaskans nya form och färg ger uttryck åt Zonins välbalanserade, intensiva prosecco. Zonin lanserar sin Prosecco 1821 i en helt ny flaskdesign. Den finns nu i Systembolagets beställningssortiment. Flaskan är designad

Zonin lanserar en ny Prosecco-flaska designad av Pininfarina Read More »

Årets Kock Foodtruck på turné med tidigare vinnare

Nu lanseras Årets Kock Foodtruck, i samarbete med Arla och Spendrups. Foodtrucken kommer besöka Stockholm, Göteborg, Malmö och bemannas av tidigare Årets Kock-vinnare, som serverar sina tolkningar av take away luncher och middagar. Alla måltider säljs till förmån för Bris. -Vi vill göra Årets Kock mer publikt och tillgängligt för allmänheten genom att besöka olika

Årets Kock Foodtruck på turné med tidigare vinnare Read More »

Italienska recept och vintips för mysiga höstdagar – som att vara i Toscana en stund

Få till det ultimata höstmyset med recept och vintips från Toscana. Vad sägs om en grillad ryggbiff med örtgremolata eller en smakrik pasta? Här kommer recept och vintips direkt från den italienska trattorian Terreno Deli i det sydligaste hörnet av The Winery Hotel.  Pasta all’Amatriciana Ingredienser: bacon, vitlök, chili, rött vin, pecorino, parmigiano, persilja, rödlök, spaghetti (Gör som italienarna

Italienska recept och vintips för mysiga höstdagar – som att vara i Toscana en stund Read More »

Kroppkakor med gräddmjölk och Jägermeister-doftande fläsk

Utforska dina bar- och naturkunskaper med drinkar på ingredienser du hittar i naturen. Ogräs, blommor, bär och vilda växter är spännande komponenter att experimentera med och inspireras av. Tillsammans med vardagsäventyraren och matprofilen Malin Fränberg har Jägermeister besökt de svenska skogarna för att utforska naturens skafferi och äta kroppkakor med en twist, tillagade på stormkök.

Kroppkakor med gräddmjölk och Jägermeister-doftande fläsk Read More »

Absolut lanserar ny smak: Absolut Grapefruit

Den 11 augusti introducerade Absolut en ny medlem till sin smaksamling: Absolut Grapefruit. Premiumvodkan kommer att finnas i Systembolagets tillfälliga sortiment i tre månader.    Absolut utökar sitt svenska smaksortiment med lanseringen av Absolut Grapefruit. Den fräscha premiumvodkan kommer att finnas i Systembolagets tillfälliga sortiment i tre månader fr.o.m. 11 augusti. Absolut Grapefruit har en

Absolut lanserar ny smak: Absolut Grapefruit Read More »

Vegoburgare med sötpotatispommes och tryffelmajo

Nu ska jag berätta hemligheten med den perfekta vegetariska hamburgaren och den krispigaste sötpotatispommesen, och till det tryffelmajo! Det här kommer att förgylla vilken grillkväll som helst!Jag och mina kompisar i Lund jobbade länge på hur vi skulle få till en hamburgerbiff med ordentligt tryck i smakerna, och som samtidigt höll ihop i en fin

Vegoburgare med sötpotatispommes och tryffelmajo Read More »