Julens smaker och färger i en pastarätt! Här är ett recept som passar perfekt som middag mitt i veckan i december. Servera gärna grönkålschips till för extra sälta och knaprighet. INGREDIENSER (4 portioner) PastasåsTagliatelle för 4 portioner1 bananschalottenlök (alt. 2 vanliga schalottenlökar)500 kycklingfilé, skuren i mindre bitar1 pkt á 70–80 g salami3 dl vispgrädde1 pkt (0,5 […]
PASTA MED KYCKLING & SAFFRANSSÅS Read More »
Nu finns Galateas urval av julöl, cider och glögg på Systembolaget.Här finns ett urval av allt från de klassiska men också de mer moderna julölen. Åre Rödvinsglögg EkologiskRödvinsglögg 12,5% • SverigeGlögg är ju en väldigt traditionsbunden produkt där många glöggar går åt det klassiska hållet med väldigt utvecklad smak som ofta drar åt russin och kanel.
Nu är årets julsläpp från Galatea 2021 här! Read More »
Thanksgiving är en av USA:s viktigaste högtider som nu även har blivit populär i Sverige. Inför årets Thanksgiving 25 november bjuder matpersonligheten Sofia Henriksson på ett recept med Fireball-glazerad kalkon och stuffing. Thanksgiving är en nationell högtid i USA sedan 1860-talet då man samlar vänner och familj för att gemensamt reflektera över vad man är
Sofia Henriksson skapar recept med smak av Fireball till Thanksgiving Read More »
Soliga Dubai får ofta nya spännande hotell. Den här månaden har ökenmetropolen välkomnat välkända Marriotts nya hotell St. Regis mitt i finansdistriktet, ett särskilt familjevänligt resmål med barnspa och barnrum och berömda Raffles, som nu flyttat in bland Dubais palmer. Innan året är slut ska amerikanska Hyde Hotel öppna sitt första icke-amerikanska hotell – så
Fyra nya hotell i Dubai Read More »
4 tapasportioner 8 pilgrimsmusslorSalt och peppar1 msk olivoljaSolros- och ärtskott50 g smör1 msk schalottenlöksvinäger Gör så här: Låt pilgrimsmusslorna ligga framme en bra stundså att de inte är kylskåpskalla. Torka av, salta och peppra. Hetta upp en grill- eller stekpanna med olivoljaoch halstra pilgrimsmusslorna i ca 1 minut påvarje sida. Lägg upp pilgrimsmusslorna på tallrikar,
HALSTRADE PILGRIMSMUSSLOR – med brynt schalottenlökssmör Read More »
En blixtsnabb matig dessertpizza. Ingredienser: 1 paket färdig pizza deg 1 paket getost (Konstantines) 1 msk olivolja 3-4 färska fikon 1 dl grovhackade valnötter Flytande honung Rucolasallad Flingsalt Gör så här: Rulla ut pizzadegen och skär ut mini cirklar med en kakform eller lock. Nagga botten med en gaffel och smula getosten på pizza bottnarna.
Minipizza deluxe med getost, fikon, honung och valnötter av Marias Kitchen Read More »
Sigurd Wongravens viner lanseras nu på Systembolaget. Wongraven är förutom en av Norges mest hyllade och framgångsrika vinproducenter, också sångare, basist och keyboardist i det norska black metal-bandet Satyricon. Wongravens viner som nu finns tillgängliga för svenska vinälskare kännetecknas av kraftfullhet på ett finstämt och sofistikerat sätt med mycket frukt, elegans, komplexitet och djup. Sigurd
Norsk världsartist och vinproducent tar klivet över till Sverige Read More »
Champagne Bonvalet står för högkvalitativ, modern och hållbart odlad champagne. Tillverkarens sortiment är topprankat på Vivino och finns nu att beställa i Sverige. Champagne Bonvalet grundades 2012 av Guillaume Bonvalet, en ung entreprenör som i dag driver verksamheten tillsammans med sin fru Pauline. Champagnehuset kombinerar traditionella tillverkningsmetoder med moderna verktyg och maskiner. Resultatet är en
Nu finns topprankade uppstickaren Champagne Bonvalet i Sverige Read More »
Det är inte en tillfällighet att vissa fotbollskvällar är mer lyckade än andra. En lyckad fotbollskväll med vännerna brukar nämligen bestå av flera viktiga komponenter där den sociala faktorn, mat och dryck brukar stå i centrum för stämningen. Denna artikel diskuterar hur man som värd kan arrangera den mest vällyckade fotbollskvällen med de bästa mattipsen
De bästa mattipsen för en lyckad fotbollskväll med vännerna Read More »
GLÖET, som under några år har charmat svenska konsumenter med röd och vit mousserande glögg, har fått ett nytt spännande tillskott i familjen. Lagom till julen 2021 kommer GLÖET Orange mousserande glögg. – Såsom alltid, skakar vi om traditionella tankebanor. Vi tar ett modigt steg in i orangevinernas värld, och har skapat en helt egen
Julens trendigaste dryckesnyhet är här – GLÖET Orange Sparkling & Spices Read More »
