mygatemagazine

Nytt vin med smak av Sicilien

Nu lanserar CHILL OUT Terre Siciliane Catarratto Zibibbo Organic i Systembolagets beställningssortiment. Ett aromatiskt och friskt vitt vin från Sicilien gjord av de ekologiskt odlade druvorna catarratto och zibibbo. I CHILL OUT European Collection lanseras Terre Siciliane Catarratto Zibibbo Organic – ett sicilianskt solkysst och generöst vitt vin, på ekologiskt odlade druvor från den familjeägda […]

Nytt vin med smak av Sicilien Read More »

Recept på Chilimajonnäs av Edin Dzemat

Edin Dzemat Chilimajonnäs 3 äggulor3 teskedar senap3 teskedar vitvinsvinäger8–10 dl matolja1 tsk chilipulver alt. färsk chili efter smakSalt Gör så här: Vispa ihop äggulorna med senap och vitvinsvinäger.Vispa försiktigt ner oljan, först långsamt i en tunn stråle och öka sedan takten när det binder.Majonnäsen är klar när den är krämig i konsistensen.Tillsätt chilipulver alternativt färsk

Recept på Chilimajonnäs av Edin Dzemat Read More »

Lång layover? 3 roliga saker att fördriva tiden på flygplatsen

Efter flera år av pandemi tider och sittande hemma har restriktionerna äntligen släppts på många platser i världen. I år planerar 69% svenskar planerar att resa lika mycket som de gjorde innan pandemin. Det är så klart goda nyheter för rese- och turistnäringen. Men på grund av den ökande efterfrågan är flygen dyrare – och

Lång layover? 3 roliga saker att fördriva tiden på flygplatsen Read More »

Spicy garbanzos med hemmagjord guacamole, koriander och fetaost

Heta kikärtor, mild guacamole och smulad fetaost gör den här snabblagade vegetariska tacosrätten till en smakfull höjdare på din mexikanska tapasbuffé. Ingredienser: för 4 personer 1 paket Old El Paso™ Stand‘N’Stuff Mini™ Tortillas SPICY GARBANZOS 600g kikärtor på burk 1 msk olivolja 1 paket Old El Paso™ Taco Spice Mix 1 tsk spiskummin 1 tsk

Spicy garbanzos med hemmagjord guacamole, koriander och fetaost Read More »

Kycklinggrillkorv med mejeriets lagrade ost & rostade rapsfrön på en bädd av betor & ruccola

Söta rödbetor, pepprig ruccola, smakrik kycklinggrillkorv med tydlig ostkaraktär och en len senapsgrädde – en underbar kombination på sommarens grilltallrik. Har du andra primörer hemma eller tycker ni bättre om andra bladgrönsaker? Laga samma rätt fast med dem istället – det säkraste kortet är alltid ingredienser som familjen gillar. 4 portionerTillagningstid: 1 timme 2 förpackningar

Kycklinggrillkorv med mejeriets lagrade ost & rostade rapsfrön på en bädd av betor & ruccola Read More »

Vårsallad med pasta, varmrökt lax, sparris & ägg

En matig och mättande sallad som passar lika fint till lunch som middag. För en vegetarisk variant kan laxen uteslutas eller ersättas med till exempel rökt ost. Ingredienser 4 portioner 400 g Kungsörnen Svenskodlad fusilli Citronvinägrett 1 st vitlöksklyfta 1 st citron, ekologisk 1 knippe gräslök 2 tsk dijonsenap ¾ dl olivolja Sallad 2 st ägg

Vårsallad med pasta, varmrökt lax, sparris & ägg Read More »

5 rätter som passar perfekt för casino-party (och casino på nätet)!

Tips på 5 rätter och tilltugg som vi rekommenderar om du antingen ska ha fest med casinotema eller om du ska spela casino på nätet. 5 perfekta rätter för bra casino-stämning! Kyckling-nuggets. Köttbullar. Buffalo wings. Friterade snacks. Chokladdoppade frukter. Nedan berättar vi mer om de rätter och tilltugg vi precis nämnt i större detalj, som

5 rätter som passar perfekt för casino-party (och casino på nätet)! Read More »

Wongraven lanserar rosé och saison-öl inför våren och sommarens alla festligheter

Wongraven Wines lanserades under hösten 2021 i Systembolagets beställningssortiment och den1 februari lanserades en champagne och en Langhe Rosso Black Label Magnum. Nu utökassortimentet inför våren och sommaren 2022 med ett karakteristiskt rosévin på 100 procentNebbiolo och ett friskt saison-öl i belgisk stil Både Senza Compromesso Rosato och Wongraven Saison är producerade av SigurdWongraven, som

Wongraven lanserar rosé och saison-öl inför våren och sommarens alla festligheter Read More »

Lönneberga CLT med currycrème komponerat Mattias ”Fredagskocken” Larsson

En klassisk BLT fast nu som CLT med extra mycket god kyckling, alltså chickenbacon, lettuce, tomato. Du gör´den enkelt med vårt grillade kycklingpålägg och smakrika kycklingbacon. Servera med en currycrème, krispiga grönsaker och smörstekt bröd. 4 portioner Tillagningstid: 20 minuter 2 paket Lönneberga Kyckling grillad, pålägg (á 120 g) 2 paket Lönneberga Kycklingbacon (á 100

Lönneberga CLT med currycrème komponerat Mattias ”Fredagskocken” Larsson Read More »