mygatemagazine

NYHET! Första lanseringen av Spritverket glögg

Nu lanserar Spritverket sin första glögg på Systembolaget – Spritverket Ekologiska Starkvinsglögg. I en praktisk tetra på 1 liter hittar man en smakrik ekologisk glögg för 99 kronor – En ny kaxig stjärna i glöggsegmentet. När vinterkylan smyger sig på och ljusen börjar tändas, är det dags att ta fram glöggen. Spritverket Ekologiska Starkvinsglögg är […]

NYHET! Första lanseringen av Spritverket glögg Read More »

SPICY KALE FLAUTAS

Rullad tacos med smakrik, fräsch fyllning på potatis och grönkål – massa krämig sås.Serveras självklart med guacamole! (2–4 personer) Ingredienser:2 kokta potatisar, tärnade och grovmosade1–2 blad grönkål, tunnskivade2 salladslökar, finskivadeEl Taco Truck Cheezy Jalapeño SauceEl Taco Truck Hot SauceSaltOlja att steka iEl Taco Truck Corn TortillasEl Taco Truck GuacamoleEl Taco Truck Tomato SalsitaEl Taco Truck

SPICY KALE FLAUTAS Read More »

Korean BBQ Burger med koreansk gurka och snabblagad kimchi

Burgare tröttnar man aldrig på men om du vill prova en ny twist ska du testa Korean BBQBurger. En smakrik burgare som serveras med spännande koreanska tillbehör. Ingredienser, 4 portioner 500 g grovmalen högrevsfärs1,5 msk Santa Maria Korean BBQ-krydda1,5 msk rapsolja4 st bugarbröd4 skivor tomatMajonnäsSalladslök

Korean BBQ Burger med koreansk gurka och snabblagad kimchi Read More »

Smashed Broccoli med Quattrocento komponerat Linnéa Seidel

Du kommer inte vilja äta broccoli på något annat sätt efter att ha testat det här receptet på SmashedBroccoli med en enkel yoghurtdipp. Vi toppar broccolin med basilika, salvia, vitlök samt mängder avGranarolo Quattrocento Grovriven. Perfekt som tilltugg eller som en del av middagen. Tillagning: 30 minuter4 portioner

Smashed Broccoli med Quattrocento komponerat Linnéa Seidel Read More »

PIZZA MED LÖJROM & PICKLAD SILVERLÖK

Bjud hem vännerna på lyxig rompizza à la Thomas Sjögren! Receptet är hämtat från menyn på hans restaurang Grano och går att variera efter säsong. INGREDIENSER (4 portioner) 4 pizzabottnar Picklad lök1 dl ättika (12 procent)2 dl socker3 dl vatten2 st silverlökar Övrig topping 5 dl crème fraiche2 dl vatten2 st mozzarellaLagrad ost, t.ex. parmesan eller Monte VecchioRom, t.ex. löjrom

PIZZA MED LÖJROM & PICKLAD SILVERLÖK Read More »

Italienska Granarolo lanserar goda ostnyheter

Bellissimo! Italienska Granarolo ger dig ytterligare två goda anledningar att svänga förbi osthyllan.Hårdosten Granarolo Quattrocento Grovriven är perfekt när matlagningen ska vara enkel och god.Granarolo Burratine är en oemotståndlig miniatyr av den populära Burratan. Granarolo är den största italienska mejerigruppen, företaget ägs av 700 italienska mjölkbönder ochär det självklara valet för många italienare. All ost

Italienska Granarolo lanserar goda ostnyheter Read More »

Vegetarisk cheeseburgare och pommes frites

En vegetarisk cheeseburgare som passar perfekt till vardagsmiddagen. Den är både god, enkel och går snabbt att tillaga. Montera burgaren med tillbehören du gillar mest och servera sedan med pommes frites. 4 portioner Ingredienser: 4 st Quorn Burgare4 st burgarbröd4 st skivor ost1 st lök1 st tomatSalladInlagdgurkaMajonnäsPommesfritesSaltoch peppar Gör såhär:

Vegetarisk cheeseburgare och pommes frites Read More »

Desirée Jaks är Årets Kock 2023

Finalen av 40-årjubiléet i Årets Kock 2023 avgjordes igår på Annexet i Stockholm. Efter en spännande tävling blev det Desirée Jaks som vann och nu kan titulera sig svensk mästare i professionell matlagning. Hon är född 1995 och bor i Stockholm.– Jag är fortfarande i total chock, säger hon. Under gårdagen serverade de åtta finalisterna

Desirée Jaks är Årets Kock 2023 Read More »

Snabblagad Chimichurrikyckling komponerat Mattias Larsson

Tunna kycklingfiléer är tricket när du vill ha en god och lättlagad middag. Det här receptet sköter sigdessutom till stor del själv i ugnen. In med de kryddiga rotsakerna och när de nästan är klara steker dusnabbt den färdigkryddade kycklingen några minuter på varje sida. Perfekt resultat varje gång. 4 portionerTillagningstid: 40 minuter

Snabblagad Chimichurrikyckling komponerat Mattias Larsson Read More »

Chapel Hill Sparkling byter både namn och kostym

Chapel Hill Sparkling nu byter både namn och kostym efter flera år. Numera går den bubblande drycken under namnet Chapel Hill Blanc de Blancs och har med detta också fått en ny etikett. Detta firaras med att släppa tre stycken riktigt goda drinkar som passar perfekt till vinterns glöggmys, julfester och nyårsfirande!  A ’must’ have

Chapel Hill Sparkling byter både namn och kostym Read More »